Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Bening ala dapurnya umminya aisyah yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Bening ala dapurnya umminya aisyah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bening ala dapurnya umminya aisyah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening ala dapurnya umminya aisyah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening ala dapurnya umminya aisyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening ala dapurnya umminya aisyah memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niat hati pengen bikin soto ayam bening kaya buatan ibu mertua. Qadarullaah lom dpt yg pas sama rasanya, hihi kali pertama malah dikasih kunyit walhasil jadi soto ayam kuning xixixi. Soale kali duluu diajarin masaknya, cuma liatin doanh ga ikut praktek, plus dulu mang lom berani masak2 yg byk pake bumbu2an. Tp sayang disayang klo resepnya ga dicatet iya kan... hehe buat arsip ajah. Resep yg ini tanpa tauge karena anak2 ga doyan meski emaknya doyan banget. Sofar anak2 siy bilang enak. Alhamdulillaah πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening ala dapurnya umminya aisyah:
- 6 potong ekor ayam
- 6 siung bawang merah besar
- 6 siung bawang putih
- 1 jempol lada
- 1 jempol jahe
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 2 tangkai daun bawang
- 2 tangkai daun seledri
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu instan jika suka
- Secukupnya penyedap jika suka
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis