Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ceker bening yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ceker bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ceker bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker bening memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan adik AL... Kalo masak ini bisa makan 2 mangkok .... ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker bening:
- 8 ceker ayam
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Ketumbar
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah sereh
- 1 sachet Royco
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam
- Cengkeh dan kayu manis secukupnya (skip kalo tidak ada)
- Bahan penyajian
- Mie bihun (rebus tiriskan)
- Kol dan touge mentah
- Jeruk nipis
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker bening
