Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Tangkar yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Tangkar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Tangkar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Tangkar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sering banget masak yang berkuah seperti macam2 soto karena anak2 suka,jika suka jeroan boleh tambah dengan jeroan,karena saya tidak suka jadi tanpa jeroan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar:
- 1300 ml air
- 250 gram daging sapi,cuci bersih lalu potong2
- 2 lembar daun salam
- 1 sereh geprek
- 300 ml santan
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang bagian putih potong 2
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula
- Bumbu haluskan :
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit bakar
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten
- Pelengkap
- Bawang merah goreng
- Jeruk nipis/limau
- Emping
- Sambal
- Daun bawang yang diiris
- Tomat yang diris
Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar
