Cara Gampang Menyiapkan Soto betawi yang Anti Gagal

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto betawi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

400 gram daging sapi
Secukupnya air
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 cm kayu manis
1 ruas lengkuas (geprek)
1 sachet santan instan
2 sdm susu bubuk full ceam, larutkan dengan 1/2 gelas air
Secukupnya garam, gula merah dan minyak untuk menumis
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt jinten
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
1 ruas jahe
3 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

Rebus daging hingga empuk (buang kotoran saat merebus)

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama dengan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan kayu manis hingga matang

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan daging

Tambahkan santan, aduk

Jika sudah mendidih, masukan larutan susu, kemudian koreksi rasa dengan penambahan garam, gula merah

Sajikan dengan acar, tomat dan emping

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto sapi madura

Resep ini aku liat di cookpad xander's kitchen. Hasilnya soto ini bener2 segeeeeerrr. Untuk kunirnya lebih baik jangan terlalu banyak ya, cukup 1 ruas jari kecil aja. Silahkan dicoba resepnya 😉

Soto

Suami suka banget sama sop t*ga saudara yang di cipinang itu lhooo... pas kemarin lagi belanja dapet bumbu bamboe yang lagi hitz itu hehee akhirnya nyoba deh bikin, pertama ikutin petunjuk dari sachet bumbu, suami bilang masih kurang dan makan lagi lah kita ke sop cipinang itu karna kita udah langganan banget dari jaman kecil sampe sekarang udah married Alhamdullilah bapak nya masih inget, iseng deh tuh nanya-nanya.. dikasih tau sedikit rahasia resepnya. Horray.. I Got the real recipe from koki t*ga saudara hohoo😆 Btw, karna kambing udah sering, dagingnya aku ganti pakai sapi ya tapi kalau mau beda juga gapapa kan sesuai selera. Yukkkk... masak and lets experienceee🍜

5 porsi

30 menit

Soto Betawi Santan "resep bunda"

Soto paru jeroan santan

#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Soto Sulung

Di kulkas ada stock daging, jantung n paru yg udh di marinated. Dari pada parunya rusak akhirnya kepikiran kenapa ga diolah aja n terlintaslah si Soto Sulung... Cek bahan² lain ternyata lengkap ya suddd di eksekusi deh, resep by emak tapi ai modip dikit

6 porsi

60menit

SOTO BETAWI SANTAN#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Kata suami saya ini lebih ke sop jakarta, bukan soto betawi, rasanya persis spt di foodcourt di mall2 katanya, suami sampai nambah 2 kali, dan gak berhenti bilang "ini enak, top" 😁😁

Soto tauto pekalongan simpel

Hanya berbagi resep saat ujin praukom. Maaf bahan pelengkap tidknterfoto

1 porsi

Soto Mie

Kemarin itu abis liburan ke jakarta, beli makannya soto mie. Sampe rumah, kepengen bikin. Rasanya g kalah enak sma yg di sono..hehe... Cuma bahannya banyak bgt agak ribet jg nih bikinnya..

Soto Bandung

Soto Daging Madura

Ikut ngeramein #PekanRayaSoto Kali ini saya buat Soto Daging Madura yang kuahnya gurih, berasa aromatik rempahnya, tapi tetep seger dan ngga eneg. Isiannya pun rasanya masuk banget sama kuahnya. Legit banget, maasyaa Allah. Suka banget masak Soto Daging pakai resep ini, soalnya auto dipuji-puji sama keluarga serumah maasyaa Allah alhamdulillah 😂❤ Yukkk, monggo dieksekusi ^^ (Btw mangkuknya ngebuat vibesnya jadi kayak lagi jajan soto di warung yaaa.. 😂)

4 orang