Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam ala rumahan yang Enak

Dipos pada October 31, 2020

Soto ayam ala rumahan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam ala rumahan yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam ala rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam ala rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ala rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam ala rumahan sekitar Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala rumahan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama x masak soto..dan suami suka bangett..hehe alhamdulillah πŸ˜‡πŸ˜‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ala rumahan:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Bihun (rebus sebentar sampai lemas)
  3. Taoge (siram dg air panas)
  4. Pelengkap :
  5. Sambel
  6. Jeruk nipis
  7. Bawang goreng
  8. Daun bawang dan daun seledri (iris halus)
  9. Telor rebus (belah 2)
  10. Tomat
  11. Tempe goreng
  12. Kerupuk / emping
  13. Bumbu :
  14. Lengkuas (geprek)
  15. Jahe (geprek)
  16. Serai (geprek)
  17. Daun jeruk
  18. Gula dan garam
  19. Bahan yg di haluskan :
  20. Bawang merah
  21. Bawang putih
  22. Kunyit
  23. Kemiri
  24. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ala rumahan

1
Ayam potong2 cuci bersih lalu kasih jeruk nipis diam kan sebentar lalu cuci kembali
2
Masak air, masukan bahan2 serai, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Masak sampai mendidih baru masukan potongan2 ayam.
3
Tumis bumbu yg sudh di haluskan, di wajan lain, lalu jika sudh matang, masukan ke dlm rebusan air ayam.(kuah untuk soto) didihkan smpai ayam empuk. Jangan lupa kasih garam, gula, penyedap, dan koreksi rasa.
4
Jika ayam sudah empuk, angkat tiriskan lalu goreng ayam, (untuk di suwir)
5
Sajikan di mangkok, bihun, taoge, suwiran ayam, lalu siram dg kuah soto.lalu tambah kan daun bawang,seledri, tomat dan bawang goreng di atas nya.lalu beri irisan telor rebus dan makan dengan tempe goreng dan krupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ala abang-abang

Soto ayam ala abang-abang

Dari dulu waktu kecil, suka bertanya-tanya sama Ibu maupun mbak saya, β€œkenapa sih kalo aku makan soto beda rasanya kayak yang di luar” wkwkwk. Setelah beberapa kali trial dan error, akhirnya nemu juga resep yang lumayan mirip sama soto abang2 (mungkin kalo pake royco sama micin bisa mirip kali ya, sebagai ganti nya saya pake kaldu jamur totole sama nutritional yeast). Keliatannya emang agak ribet, tapi kalo udah jadi, pasti kebayar deh semuanya. Selamat mencoba. Semoga cocok dan jangan lupa di recook yaa.

Soto Ayam plus Ceker

Soto Ayam plus Ceker

Krn kurang terlalu suka daging ayam, jdilah sebagian diganti dg ceker biar seru pas makan 🀀

4-5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Untuk pertama kalinya buat soto ayam, rasanya enak ternyata πŸ˜„

Soto Ayam

Soto Ayam

Liat di kulkas, ada ayam sama bumbu dapur, cus lah langsung eksekusi buat soto ayam. Setiap keluarga punya resep soto ayam sendiri ya, ini resep andalan saya. Suami pasti nambah berkali-kali kalo udah dimasakin ini 😊😊. Sederhana, simpel, tapi endes πŸ‘Œ

285. Soto Boyolali

285. Soto Boyolali

Kalau pagi sarapan harus segera siap soalnya anak2 terbiasa "bangun tidur kuterus makan" hahaha kalau gak bisa gempar dunia persilatan. Punya stok ayam kampung, smlm mau tidur ngintip2 resep mbk @Erma_Dapur_Michaela dan ketemulah sama resep Soto Boyolali ini. Cemplung2 jadi deh,,,tapi anak2 makan sotonya tim pakai kecap ya mbak @Erma_Dapur_Michaela hehehe Terimakasih mbk resepnya,,,sekalian setor buat arisan semangcook y mbk :) #SemangcookArisan_NurErma #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #PPKM

Soto Ayam ala @dwikurrr

Soto Ayam ala @dwikurrr

Setelah sekian bulab ga masak, akhirnya meniatkan hati untuk masak lagi karena sudah terlalu bosan beli lauk muluuu. Pilihan pertama bikin soto karena pengen aja gituuu

2 porsi
Soto ayam & perkedel kentang

Soto ayam & perkedel kentang

Ini pertama kali masak soto setelah menikah dan requestnya pak suami minta soto pagiΒ²πŸ˜‹ Resep perkedel di post di resep yg terpisah yaπŸ˜„

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Sekarang udah mulai hujan, hawanya kadang mendung. Paling enak makan yg berkuah-kuah, yuk cobain resepnya 😊

3-4 porsi
Resep Soto ayam segar tanpa santan

Resep Soto ayam segar tanpa santan

Hujan-hujan pas bgt makannya soto panas...sueegeerrr

5 porsi
Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Keluarga saya paling suka kalau buka puasa dg menu soto ayam buatan saya. Saya namakan Soto Ayam Pacitam spt buatan ibu saya. Ciri yg membedakan dg soto yg lainnya adalah taburan kacang tanah.

Soto ayam simple enak

Soto ayam simple enak

Di jamin bakal enak dan nagihhh...

Soto ayam

Soto ayam

Udah ada 2 bulan yg lalu bikin ini.. belum sempat di share di cookpad.. sambil nunggu buka iseng2 share deh

Soto Medan

Soto Medan

Sabtu, 7 Agustus 2021 Kali ini jelajah kuliner dari dapur sendiri, saya pilih masakan khas dari Sumatera Utara yaitu "Soto Medan" yang sangat endol surendol itu πŸ˜‹ Sekalian buat sarapan pagi ini πŸ‘Œ mantab banget, markicok πŸ€— 🌺 Cooksnap : Opi Bun #Resepalgis #SotoMedan #DariDaerahUntukIndonesia #WikulVirtualSumateraUtara #MasakanKhasSumateraUtara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Ceritanya lagi pengen bikin soto..tapi kuahnya yg bersantan..langsung deh bikin

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Hari ini libur dan mumpung suamik di rumah, jadi masakan kesukaan suamik deh 🀭 Makannya pas siang-siang dan lagi laper jadi makin uhlala dehhh bikin keringetan dimana-mana πŸ˜‹ #5resepterbaruku

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bikin soto ayam lamongan , baru pertama x bikin dan ternyata suami sukkaaa banget! alhamdullilah dpt ilmu lagiii πŸ˜πŸ˜‹ Source : Susie Agung

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Gk perlu di bahas lagi. Ini mah masakan yg sering banget dibikin. Soalnya favorit anak no.1.. Gk perlu lama lama, ini resepnya bunda Semoga bermanfaat ya

6 porsi