Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam kuah bening yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam kuah bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kuah bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah bening:
- Ayam ambil bagian dada nya
- 5 buah ceker (boleh skip ya)
- Kol secukupnya (di iris tipis)
- Bihun jagung secukupnya (di rendam air panas)
- Toge kecambah secukupnya (di rendam air panas)
- 1 buah Tomat (di potong dadu)
- 2 batang daun seledri (di iris halus)
- 1 batang daun bawang (di iris halus)
- 1 batang daun bawang (di iris serong)
- 1 buah jeruk nipis
- Bawang Goreng (bawang merah Dan bawang putih)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 ruas lengkuas
- 3 cm kayu manis
- 1 sdt Kaldu ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Air
- 🌻Bumbu yang di haluskan
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica (lada butir bisa di ganti lada halus ya)
- 🌻pelengkap
- Sambal (5 buah cabe rawit merah di rebus Dan di haluskan)
- Perkedel kentang (boleh skip ya)
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah bening
