Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam santan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo kata suamiku "rasanya keenakan" ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan:
- 1 ekor ayam, potong beberapa bagian
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 batang sereh, memarkan
- 1.500 santan encer (dari bekas perasan santan kental)
- 250 ml santan kental (dari 1 butir kelapa)
- secukupnya Garam & gula
- πBumbu Halus :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 3 cm kunyit, dibakar
- π Bahan Pelengkap :
- Daun bawang
- bawang goreng
- Emping (saya gak pake)
- Sambel goreng
- iris Tomat
- telur rebus iris (saya gak pake)