Sore-sore begini enaknya membuat 08. Soto Kepala Ayam#SeninSemangat yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 08. Soto Kepala Ayam#SeninSemangat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 08. Soto Kepala Ayam#SeninSemangat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 08. Soto Kepala Ayam#SeninSemangat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 08. Soto Kepala Ayam#SeninSemangat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 08. Soto Kepala Ayam#SeninSemangat memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini kadang dibuat emak waktu saya kecil pas makan sahur atau buka puasa soalnya saya dan 2 adik serta bapak pasti pada lahap makannya ini versi tanpa santan ya untuk pelengkap bisa disesuaikan dengan selera dan bahan yang ada dirumah,kebetulan saya ga ada stok soun ma toge. Jadi saya dan keluarga makannya dengan nasi putih hangat,tempe goreng dan sambal rebus cabe setan. Soto kepala ayam cuma saya taburi bawang goreng dan potongan tomat merah aja, alhamdulilah nikmat kata pak suami + anak2 yang saya masakin beberapa hari yang lalu. Ini resep ala saya ya, semoga bermanfaat. 😊😊 #BikinRamadhanBerkesan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 08. Soto Kepala Ayam#SeninSemangat:

1. 500 gr Kepala Ayam, rebus sebentar
2. 2 buah Ceker Ayam, rebus sebentar
3. Bumbu halus :
4. 6 buah Bawang Merah
5. 6 Siung Bawang Putih
6. 2 cm Kunyit
7. 1 ruas jari Jahe
8. 1 sdt Merica butiran
9. Rempah daun :
10. 2 buah Daun Salam
11. 2 buah Daun Jeruk, buang tulang daunnya
12. 2 batang Sereh, geprek
13. 1 jempol Lengkuas, geprek
14. 2 batang Daun Bawang, potong 1 cm
15. 2 liter Air
16. 1 sachet Kaldu Bubuk rasa ayam
17. 3 sdt Garam/sesuai selera
18. 4 sdm Gula Pasir/sesuai selera
19. Pelengkap :
20. 1 buah Tomat Merah, potong sesuai selera
21. Bawang Goreng
22. Sambel rebus Rawit Setan

Langkah-langkah untuk membuat 08. Soto Kepala Ayam#SeninSemangat

1

Cuci bersih semua bahan, jangan lupa kepala + ceker ayam direbus sebentar diair mendidih, angkat. Tiriskan.

2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan rempah daun aduk rata sampai bumbu matang, angkat. Sisihkan.

3

Rebus air dipanci sampai mendidih, setelah mendidih masukan tumisan bumbu + kepala serta ceker ayam, masak dengan api sedang saja.

4

Setelah ayam dirasa empuk bumbui garam, gula dan kaldu bubuk rasa ayam, aduk rata. Tes rasa.

5

Terakhir masukan daun bawang yang telah dipotong2 aduk rata, sampai daun bawang terlihat layu.

6

Matikan api angkat, siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal rebus serta tempe goreng.

7

Ini menu hari ini, alhamdulillah nikmat. 😋😋😋

8

Untuk pelengkap bisa ditambahkan soun rebus, toge atau telur rebus. Kebetulan saya lagi ga ada stok jadi nyotonye pake bahan yang ada dirumah aja.