Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam kuah bening yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam kuah bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kuah bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kuah bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya tadi bingung mau masak apa,karena dah lama gk bikin soto ya udh buat ajah, daripada beli
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah bening:
- 1/2 ekor dada ayam
- 150 g kol/ kira2 ajah
- 2 bks soun (kalau aku pakai soun kaca karena gk lembek)
- 150 g tauge / kira2 ajah
- secukupnya Daun bawang sledri
- Jeruk nipis/ lemon
- 2 btng sere
- 4 lmbr daun salam dan daun jeruk
- Bumbu yg di haluskan:
- 6 buah bawang m
- 4 siung bawang p
- 5 butir kemiri sangrai
- 2 potong kunyit sebesar kelingking
- Sepotong jahe
- 1 sdt mrica butiran
- 1 sdm garam
- 1 bks masako/ royco
- Sedikit penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah bening
