Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan memakai 35 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan di awal tahun, tahun baru ku pergi kepasar belanja" dan akhrnya jadi lah soto ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan:
- 🍥bahan
- 500 gram dada ayam buang kulit
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- 🍥bumbu utuh
- 3 ruas jahe
- 2 batang sereh
- 6 lembar daun jeruk
- 4 lmbar daun salam
- 1 batang daun bawang
- 1 batang sledri
- 🍥bumbu halus
- 1 ruas kunyit
- 10 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 3 kemiri
- 1 sdm merica
- 1 bungkus royco ayam
- Gula putih
- Garam
- 🍥pelengkap
- 1 bungkus soon (rebus/seduh air hangat)
- 2 batang skedri
- 1 batang daun bawang
- Suwiran ayam, ayam yg di atas ya ☝
- Jeruk nipis
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Koya
- 🍥bahan koya
- 5 keping krupuk udang
- 5 siung bawang putih
- 🍥sambal
- 10 buah cabai merah
- 3 siung bawang merah
Langkah-langkah untuk membuat Soto lamongan
