Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu kuah soto Banjar yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bumbu kuah soto Banjar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu kuah soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu kuah soto Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kuah soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kuah soto Banjar memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen banget makan soto banjar.... Tapi takut keluar keluar. Ada stok ayam kampung juga di freezer,...langsung deh eksekusi walopun bumbu seadanya. Harusnya pake ketupat tapi cari yang simpel aja beli lontong 😅😅. Dan harusnya masih ada rempah rempah yg dimasukkan seperti kas kas dan ganti ganti, berhubung PSBB saya ga bisa mengimpor rempah asli Kalimantan. Tapi ini juga sudah mirip banget kok... Dan ini saya bikin kuah yang segar yaa tidak saya masukkan susu. #PejuangGoldenApron3 #Wongsolomasak #Cookpadcommunity_solo #Ceritamasakhannah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kuah soto Banjar:
- 1 ekor ayam kampung ukuran kecil
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bamer diiris
- 2 bunga pekak
- 2 kayu manis kecil
- 3 cengkeh
- 1/2 sdt jintan masak
- 1/2 sdt adas masak
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 kapulaga hijau
- 1 kapulaga putih
- 1 buah kemiri
- Garam
- Penyedap rasa
- 1 L Air
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap
- 5 telur rebus dan iris
- Perkedel kentang
- Mihun soto
- Kering kentang (ada diresep saya dibawah)
- Taburan
- Sledri
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bumbu kuah soto Banjar
