Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada October 30, 2020

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Langsung aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 ltr air
  3. 30 ml santan instan
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. 2 batang serai geprek
  8. Garam gula merica
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. Pelengkap
  15. Jeruk nipis
  16. Tomat
  17. Bawang goreng
  18. Bawang daun
  19. Kentang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Didihkan air lalu masukan ayam yg sudah dicuci bersih sampai menjadi kaldu.
2
Ulek atau blender bumbu halus lalu tumis di wajan terpisah lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
3
Masukan tumisan bumbu kedalam didihan ayam tadi lalu masukan santan.
4
Aduk lalu masukan garam, gula boleh ditambah penyedap rasa ayam. Koreksi rasa sambil terus diaduk.
5
Angkat ayam tiriskan lalu goreng ayam sampai matang lalu disuwir2.
6
Penyajian akhir masukan kuah kedalam mangkok beri ayam suwir tadi dan pelengkap lainnya. Siap disajikan ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Simple ala bumbu Desaku

Soto Simple ala bumbu Desaku

Ahad, 11 Juli 2021/#465 Liat gambar di kemasan bumbu Desaku, kok jd mendadak pingin makan soto..Gak jadi ah jajan soto di luar, masak di rumah aja. Simple masaknya, cuma rajang2, tumis dan cemplang cemplung, ayamnya tidak perlu disuwir-suwir... Soal rasa, kuahnya enaaak, wangii, meresap bumbunya kedlm daging ayam... Ga salah, soalnya ini resep udh teruji dan didemokan sm chef Rudy choirudin.. Selamat Mencoba. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_DiRumahSajo #PekanPosbar

5 orang
35 menit
Soto ayam

Soto ayam

karena lupa mau difoto pas pelengkap masih banyak . Baru inget pas bahan pelengkapnya tinggal sedikit jadi jelek penampilannya .. Maaf yaa bu ibuu ,tapi rasa inshaallah amaaannn,cuma tampilannya aja ga menarik 😊

🐔Soto Ayam 🐔

🐔Soto Ayam 🐔

Hari Senin kemaren pergi ke Giant enggak sengaja ngeliat Sajiku bumbu soto ayam ini,dan akhirnya beli deh krna kebetulan suami ku suka sekali dgn soto dan saya udh cukup lama enggak masak soto.. Untuk yg gak mau repot bumbu/rempah2 soto dari saya bisa di skip aja ya..jadi tinggal masukin bumbu soto ini aja kedlm air mendidih jadi deh soto... Untuk isian soto sesuai selera ya...❤

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Soto ini biasany ak beli bumbu jadi ama org india langganan dr kecil.. bumbuny cukup mahal biar bgitu menjelang hri raya biasa antri panjang dan hrs ambil nomer😅, skrg coba intip resep dr ci xanders, hmpir menyerupai, tpi ini mnrt sya jg sdh oke bgt tanpa hrs antri😀 sy modif sdkt... yuks dicoba

SOTO AYAM SANTAN #selasabisa

SOTO AYAM SANTAN #selasabisa

22 Mei 2018 #selasabisa_cookpad Hari ke-16 tantangan @cookpad_id #bikinramadanberkesan . Hari ini menunya Soto Ayam Santan. Ini resep andalannya my mom😁

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Td pagi beli ayam 1/2 kg mau d bkin soto ayam. agak takut belinya krn sbnrnya sya g boleh trlalu sering mkn ayam broiler. mskpn suami pny ayam kampung utk d ternakkn beberapa ekor, tp g boleh d potong. Kta suami sayang.. Lebih syang ayamnya daripada istrinya. Hehehe.. Terpaksalah beli ayam broiler d pasar.

Soto Medan (Ayam & Ceker)

Soto Medan (Ayam & Ceker)

5 tahun di medan soto ini paling favorite jadi pas udah hirjah ke kota lain keingat soto ini jadi ubek2 dapur bikin deh alhamdulillah enak n suami suka .

Soto bening

Soto bening

Kali ini bikin soto bening semarangan. Tapi versi minimalis, ga pake sate²an 😁 Yang penting kangen bisa terobati

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Rabu, 06_03_2019. Hujan² enaknya makan yang berkuah². Cek frezer masih ada ayam, okee mari eksekusi soto ayam kuah santan ditambah perkedel kentang. Note: perkedel kentang resep sudah uplod duluan

Soto ayam khas Pacitan

Soto ayam khas Pacitan

Yang membedakan soto ini dengan soto daerah lain adalah bahan pelengkap dari soto, selain ayam, soto Pacitan berisi kacang tanah goreng, kol yang diiris halus juga keripik kentang. Di Pacitan, soto ini selalu menggunakan ayam kampung, tapi karena aku adanya ayam negeri yaudah ngikut mba fitsas aja yang pake ayam negeri juga 😂😝 Source : Fitri sasmaya 👌👍😋

Soto ayam lamongan #beranibaking

Soto ayam lamongan #beranibaking

Suka banget sama soto ini,,pas jalan² mestinya nyari ini.... Pas di rumah lagi pengen tapi males keluar.. Akhirnya buat sendiri

Soto Ayam

Soto Ayam

Masakan favorit suami jadi masaknya harus spesial ...❤

4-6 porsi
Soto ayam (kuning)

Soto ayam (kuning)

punya ayam d kulkas , tp blm bisa masak yg macem2 niat nya pngen bkin gulai, tp ternyata jadi nya malah jd soto hahahahaa...

5porsi
Soto Ayam Bening ala dapurnya umminya aisyah

Soto Ayam Bening ala dapurnya umminya aisyah

Niat hati pengen bikin soto ayam bening kaya buatan ibu mertua. Qadarullaah lom dpt yg pas sama rasanya, hihi kali pertama malah dikasih kunyit walhasil jadi soto ayam kuning xixixi. Soale kali duluu diajarin masaknya, cuma liatin doanh ga ikut praktek, plus dulu mang lom berani masak2 yg byk pake bumbu2an. Tp sayang disayang klo resepnya ga dicatet iya kan... hehe buat arsip ajah. Resep yg ini tanpa tauge karena anak2 ga doyan meski emaknya doyan banget. Sofar anak2 siy bilang enak. Alhamdulillaah 😍😍😍

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Dirumah penggemar Soto. Seneng banget buat Soto dari berbagai daerah di Indonesia. Salah satunya ini. Ini resepnya tanpa lengkuas, seperti resep Soto khas Jawa kebanyakan. Resep ini pakai cengkeh. Tapi jujur ini lebih enak dari Soto Ayam Madura yang biasa saya beli. Jadi sekarang bikin aja ngga usah beli yaa😊 Sering makan Soto Sate Ayam Madura. Tapi baru ini buat Soto Ayam Madura. Ini resepnya dari Mba Nadia Hayu. Saya hanya buat setengah resep aja. Resep asli menggunakan 1kg ayam. Saya hanya buat dengan 1/2kg ayam. Jadi bumbu menyesuaikan. Resep di bawah ini adalah resep yang saya pakai ya. Recepie: Nadia Hayu #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #soto #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #sotomadura #madura #sotoayammadura #masakanindonesia #kulinernusantara

6 porsi