Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1/3 kg daging sapi
- secukupnya air
- 1/3 bungkus santan
- 2 sdm susu full cream
- 3 lbr Daun salam
- 1 bh serai
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya garam, kaldu jamur, gula
- Bumbu halus:
- 8 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- secukupnya ketumbar
- secukupnya lada bubuk
- Toping:
- kentang
- tomat
- telur
- emping (tp sy tdk ad stock)
- bawang goreng
- kecap manis
- jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
