Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada January 4, 2021

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengalaman pertama kali buat soto ayam yang aku pikir sulit dan tidak bisa akhirnya dipatahkan setelah ngliat postingan mba susan mellyani dibuat dengan mudah dan simpel bgd dan yang ga kalah pentingnya adalah rasanya juga enak. Thank you so much mba susan 😘😘 Source : Mba Susan Mellyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 3 potong ayam
  2. 1 pack sohun panaskan dengan air panas agar mengembang
  3. 1 kantong touge
  4. 1/8 Kol iris tipis
  5. 5 buah cabe rawit merah
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 4 lembar daun salam
  8. 2 batang sereh
  9. 2 ruas jahe geprek
  10. 2 ruas laos geprek
  11. Secukupnya gula pasir
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya kaldu ayam
  14. Bawang goreng
  15. Irisan Daun bawang seledri
  16. Irisan tomat
  17. Jeruk nipis (aku skip krn ga ada)
  18. Bumbu halus :
  19. 8 siung bawang merah
  20. 6 siung bawang putih
  21. 4 ruas kunyit
  22. Sedikit lada butir
  23. Sedikit ketumbar butir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Didihkan air 7/8 panci kecil untuk merebus ayam, setelah mendidih masukan ayam dan cabe rawit dengan api kecil untuk mengeluarkan kaldu.
2
Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan jahe hingga harum. Kemudian masukan kedalam panci rebusan ayam td dan masak hingga ayam empuk dan matang. Beri gula pasir dan garam serta kaldu ayam. Koreksi rasa.
3
Siapkan wadah isi dengan sohun. Lalu masukan touge dan kol serta ayam yang telah disuwir2. Kemudian tambahkan irisan daun bawang seledri, irisan tomat dan bawang goreng. Tuang kuah soto rebusan ayam tadi dan sajikan dengan nasi panasπŸ‘Œ
Soto Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bening (sotone wong ngapak)

Soto bening (sotone wong ngapak)

Ini soto khas daerah ngakak cilacap dan sekitarnya Ada 2 macam kuah, kuah santan dan kuah bening Kali ini saya bikin yang kuah bening Sambalnya juga ada 2 macam sambal bawang dan sambal kacang Pokoknya d jamin endess dess dess desss cyint.

Soto ayam Praktis

Soto ayam Praktis

Oma saya jago masak. Secara dulu beliau buka catering selama 19taon πŸ˜‚ jd di lidah saya ga ada resep beliau yg ga enak. Jago masak menurun ke mama saya jg πŸ˜‚ Sayank ke saya telat baru akhir2 ini suka masak, walau belum jago 😳 Jd skrg pake resep si oma terus yg rasa nya endes πŸ‘Œ Jd ga usah repotin oma klo kangen masakan nya, bisa buat sndr πŸ˜† ❀ u oma 😘

Soto Ayam

Soto Ayam

biasanya bikin soto Ayam betawi.. sekali2 coba bikin soto Ayam biasa.. seger ternyata.. syuuukak 😊

Soto ayam solo ala mama sri

Soto ayam solo ala mama sri

Dulu mama punya warung soto bening di solo, rame banget sotonya seriusan tp lama2 mama capek bangun jam 3 pagi padahal mama pulang kantor jam 8 malem masih nyiapin makan dll buat aku sm papa, jadi mama kecapekan dan mutusin buat berhenti huft:( dan aku buat ini karena kangen soto mama, sbnrnya aku suka soto sapinya tp biasa anak kost suka mikir2 kalo beli daging. Jadi bikin soto ayam aja.

2 porsi
Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto Ayam Bumbu Rempah

4 porsi
60 menit
Sauto (soto tauco) khas tegal

Sauto (soto tauco) khas tegal

Lagi pengen buat sauto khas tegal. Cari referensi dari @vn_karima lalu di modif dengan bumbu dasar bawang dan bumbu dasar merah.

4-5 porsi
1 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Beberapa hari ini hujan terus seharian, dingiiin...kalau udah begini, langsung kebayang nikmatnya makan yang hangat-hangat. Setelah melihat isi kulkas dan bahan-bahannya ada semua, saya memutuskan untuk membuat Soto Lamongan saja.

2-3 orang
2 jam
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

30 menit
Soto Medan

Soto Medan

Soto Medan, kuliner berkuah yg kaya akan rempah, tak jauh beda dg soto soto daerah lain, hanya saja soto Medan menggunakan santan dlm olahannya walaupun tak sekental santan utk gulai, terasa lebih creamy pastinyaπŸ™‚ #KulinerLokalSumut #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Hidangan kuah dan hangat cocok banget nih d santap pas musim hujan kaya sekarang. Hangat gurih n segar... ;) dijamin ga gagal moms

10 porsi
30 menit
Soto Kutai

Soto Kutai

Paling suka dengan jenis makanan berkuah satu ini β€œSoto”, jadi makanan favorit dirumah deh kayaknya. Apalagi disantap pas hujan atau pagi hari eehh malam hari juga enak 🀣🀣. Enak aja pokoknya kalau makan soto. Dan kali ini saya bikin soto kutai, hampir mirip soto banjar tetapi lebih berempah soto banjar. Untuk mbak @lilawahyu semoga berkenan yaa makanan berkuah ngilerable dari Kalimantan ini ya 😘😘 Source : @alaBunna #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #Wongsolomasak

Soto ayam seger

Soto ayam seger

Lihat penampakannya aja lgsg laperr..

Soto ayam santan *versi saya*

Soto ayam santan *versi saya*

Lama ga masak soto, kangen juga.

Ayam bumbu soto

Ayam bumbu soto

Lama g ketemu keluarga di jawa, kangen masakan rumah..buat obat kangen akhirnya masak menu andalan mbak dirumah duluπŸ˜€

Soto kudus ayam kampung

Soto kudus ayam kampung

Soto kudus kesukaan bgtt pak suami nih.. Wlpn beliau asli padaang...hehehee Ssttt kl di masakin ini makannya ga pke nafas smp abis..hahahaaa

5-6 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Pagi pagi mendung jd kepikiran makan yang kuah kuah langsung deh buka kulkas liat stok bahan yang ada. Akhirnya dibuat soto ayam deh.

5-6 porsi
Soto Ayam Nusantara

Soto Ayam Nusantara

Si ade seneng banget makan sama soto .. terus punya ide untuk bikin sendiri..Jadilah soto sederhanaku .. hihihiii... bisa ya di tambahkan telur rebus.

6 porsi
Soto bening ayam

Soto bening ayam

Pingin yg panas seger2 gimana gituu buat makan siangπŸ˜…jadilah soto bening..tanpa santan..let's cooking🍴