Langkah Mudah untuk Membuat Soto Mie Abang - Abang yang Sempurna

Dipos pada April 7, 2022

Soto Mie Abang - Abang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Mie Abang - Abang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Mie Abang - Abang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Mie Abang - Abang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Abang - Abang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Abang - Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Abang - Abang memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Pratiwi Pramuharsih Makanan favorit aku ini .. #cookpad_AOP #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Abang - Abang:

  1. 1/2 kg daging has dalam (potong - potong, cuci)
  2. 4 lembar daun jeruk
  3. 1 lembar daun salam
  4. Secukupnya minyak tuk menumis
  5. πŸ“ bumbu halus πŸ“
  6. 10 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 1 butir biji pala
  9. 5 butir kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar butir
  11. 1/2 sdt lada butir
  12. 1 sdt garam
  13. 1 ruas jempol lengkuas
  14. πŸ“ bahan pelengkapπŸ“
  15. 2 batang daun bawang (potong agak kasar)
  16. 1 buah kentang (rebus, goreng)
  17. 1/4 bonggol kol (rajang)
  18. 1 buah tomat (potong sesuai selera)
  19. Secukupnya risol isi bihun (beli ditukang kue)
  20. Secukupnya bawang goreng
  21. Secukupnya jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Abang - Abang

1
Rebus daging sampai empuk, jika ada busa2 diatas airnya, busang busanya.
Soto Mie Abang - Abang - Step 1
2
Siapkan bumbu - bumbunya.
Soto Mie Abang - Abang - Step 2
3
Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga harum. Angkat dan sisihkan.
Soto Mie Abang - Abang - Step 3
4
Goreng juga biji pala dan lengkuas.
Soto Mie Abang - Abang - Step 4
5
Campurkan bumbu yang sudah di goreng dengan sisa bumbu lainnya.
Soto Mie Abang - Abang - Step 5
6
Haluskan semua bumbu.
Soto Mie Abang - Abang - Step 6
7
Tumis bumbu hingga harum dengan minyak sisa menggoreng bawang tadi, lalu masukan daun salam dan daun jeruk.
Soto Mie Abang - Abang - Step 7
8
Jika bumbu sudah matang, campurkan kedalam rebusan daging tadi.
Soto Mie Abang - Abang - Step 8
9
Koreksi rasa. Terakhir masukan potongandaun bawang.
10
Goreng kentang rebus hingga berkulit. Saat menggoreng, tambahkan 3 siung bawang merah agar lebih harum.
Soto Mie Abang - Abang - Step 10
11
Cara penyajian : tata kol, risol, tomat dan kentang lalu tuangi kuah beserta daging ke dalam mangkuk. Beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo.
12
Soto mie pun siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto padang

Soto padang

Soto padang beraroma wangi dgn kuah bening nan menggugah selera

ba
Soto betawi santan

Soto betawi santan

Bulan depan keluarga mau angkat arisan keluarga, bosen menu makan arisan ayam terus. Enak kayanya bikin soto betawi alhamdulillah enak rasanya simpel lagi.

Soto nangka muda

Soto nangka muda

Awalnya bingung dipetikin nangka muda mau dimasak apa ? Alhasil dimasak soto sajalah.

10 porsi
Soto Betawi (Kuah Santan + Susu)

Soto Betawi (Kuah Santan + Susu)

Source : Xanders Kitchen (modified)

Soto Solo

Soto Solo

Berhubung kondisi anak masih belum fit, enaknya dikasih makan yg seger.. dan pagi ini masak juga harus yg gerak cefaat sebelum anaknya bangun..wkwkk πŸ˜‰

3 porsi
30 menit
Soto bandung

Soto bandung

Soto bandung ready buat suamikuu papiii minus kedelai karena disini susah nyarinya 😁😁

Soto betawi susu sehat Mpok Lina 🍲🍲 Soto sehat NO MSG

Soto betawi susu sehat Mpok Lina 🍲🍲 Soto sehat NO MSG

Soto betawi sehat NO MSG..NO JEROAN..Yess Milk

6 porsi
Soto Bihun Bakso

Soto Bihun Bakso

Emz....memasak buat suami..

2 porsi
30 menit
Soto sapi madura

Soto sapi madura

Resep ini aku liat di cookpad xander's kitchen. Hasilnya soto ini bener2 segeeeeerrr. Untuk kunirnya lebih baik jangan terlalu banyak ya, cukup 1 ruas jari kecil aja. Silahkan dicoba resepnya πŸ˜‰

Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

Suami kepengen soto ayam siang-siang jadi deh masak ini hehehe..

Soto Bandung

Soto Bandung

Jeng... Jeng.... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini Soto Bandung percobaan pertamaku lhooo dan jadi menu makan siang hari ini dirumahku 😊😊,, rasanya enyaaaakk juga segeer πŸ˜‹πŸ˜‹ yuk ah kita masak... Source : Susan Mellyani

Soto Betawi

Soto Betawi

Bingung mau masak apa, sebenarnya lg males aja 😁 tp demi request si anak Lanang, jd jg dech ini soto 😊 kesukaan keluarga, alhamdulillah πŸ˜„

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Taraaaaa ,, postingan pertama πŸ˜‚πŸ˜‚ *abaikan hasil jepretan kamera hp yang sudah sering kebanting* Menghilangkan penasaran dan karena stok kikil pembagian kurban masih ada jadilah soto mie ala ala Mom Nayshita πŸ˜‚ 😍

6 porsi
Soto ayam kuah kuning + koya

Soto ayam kuah kuning + koya

Didaerah sini jarang banget ada yang jualan soto ayam lamongan, biasanya kan suka ada di kedai pecel lele ini mah gak ada, aduh kepaksa bikin kalo gini mah walaupun ribet yang penting bisa makan soto sepuasnya hehe Rincian harga bahan utama di pasar: - Ayam ΒΌkg Rp. 9000 - bihun 250gr Rp. 2500 - kol putih 250gr Rp. 2000 - telur Rp. 1500 - kerupuk udang 1 ons Rp. 2000 - bawang merah + putih Rp. 2000 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Soto sulung

Soto sulung

Saya pake daging dan balungan yg sy beli sudah matang dan empuk jd nggak terlalu ribed hhe

5 porsi
30 menit
Soto Merah

Soto Merah

Soto merah ini biasanya saya temukan di desa kelahiran saya, salah satu desa yang pelosok. Rasanya yang segar dan sedikit asam membuat saya merasa rindu dengan rasanya..

Soto Betawi Kuah Susu #BikinRamadanBerkesan

Soto Betawi Kuah Susu #BikinRamadanBerkesan

Punya suami orang betawi, jadi bisa belajar bikin soto betawi dari mama mertua deh. Biasanya selalu beli di Pondok Pinang, Jakarta Selatan setiap mau ke rumah nenek. Ternyata bikin sendiri mudah loh. Tidak seribet yang saya bayangkan. Saya buat pakai kuah susu. Tapi kalau tidak suka susu di makanan, bisa juga diganti dengan santan. Susu yang saya pakai ini whole milk. Disini susu rasanya tawar semua. Jadi aman untuk dipakai sebagai campuran soto betawi. Kalau di indonesia, mungkin bisa pakai susu ultra. Pokonya susu yang rasanya tawar ya. Biasanya soto betawi identik dengan jeroan. Berhubung di rumah tidak ada yang suka jeroan, jadi saya pakai full daging. Yuk kita coba buat !

4 porsi
Soto Betawi babat

Soto Betawi babat

Idul adha tahun ini dapet banyak babat sapi Awalnya bingung mo diapain Sama mertua dibersihkan direbus trus dipotong potong Dari pada masuk kulkas lagi tanya pak suami mau dibikinin soto Betawi aja katanya. Ok lah bumbu ada semua tinggal eksekusi

Soto kikil rumahan

Soto kikil rumahan

numpang eksis lagi bun