Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada May 12, 2022

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini suami pingin dibikinkan Soto Ayam, jadi eksekusi bahan yg ada saja.. Yg penting rasanya sedaaap..:) :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 300 gr daging ayam, potong besar
  2. 150 gr kol, iris-iris tipis
  3. 150 gr bihun jagung/ soun, rendam dengan air panas (Jika Suka)
  4. 250 gram tauge
  5. 4 batang seledri, iris tipis
  6. 1,5 sdm garam
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1,5 sdm gula pasir
  9. Secukupnya bawang goreng
  10. Secukupnya kecap manismanis
  11. 2 buah jeruk nipis
  12. Secukupnya minyak
  13. 2,5 Liter air
  14. Bumbu dihaluskan:
  15. 4 siung bawang merah
  16. 7 siung bawang putih
  17. 7 butir kemiri
  18. 3 cm kunyit
  19. 4 cm jahe
  20. Bumbu lain:
  21. 4 batang serai, geprek
  22. 3 cm lengkuas, geprek
  23. 4 lembar daun jeruk
  24. 4 lembar daun salam
  25. 4 batang daun bawang, iris 1 cm

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Siapkan semua bahannya, ayam cuci bersih lalu rebus dengan air 1,5 liter.
2
Setelah ayam empuk matang, tiriskan ayam lalu goreng, setelah matang dan tidak panas, ayam di suwir-suwir. Sementara air rebusan yg permukaan minyaknya dileropin (dibuang permukaan air rebusan yg mengandung minyak/lemak) dan air sisanya untuk dicampur kekuah soto.
3
Membuat kuah soto dipanci lain, tumis bumbu halusnya setengah matang lalu tambahkan bumbu lain hingga harum, masukkan sisa airnya yg 1 liter. Tambahkan juga garam, merica, dan gula hingga mendidih. Kuah soto sudah jadi.
4
Membuat sambal: 5 cabai rawit merah, 10 cabai merah, dan 2 bawang putih digiling lalu goreng dengan sedikit tambahkan garam dan gula.Sambal jadi
5
Sajikan soto: dalam mangkok saji, susun toge, kol, mie, ayam suwir, daun seledri, dan kecap manis lalu siram dengan kuah soto (yg panas) lengkapi dengan sambal dan jeruk nipis. Siap disajikan dengan nasi hangahangat (bila suka)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..ini ennak..🀀πŸ₯° Makasiih mb Melda inspirasi resepnya πŸ€—..saya modif menyesuaikan selera di rumah yaa..πŸ™..semoga berkenan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° source : melda yanti untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14345695-soto-lamongan?invite_token=HJftY7fCJRygSQS3qAV5umqK&shared_at=1616918799 #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #RecookOfTheWeek #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Soto Ayam Sehat Mantap (No MSG, no santan, no minyak)

Soto Ayam Sehat Mantap (No MSG, no santan, no minyak)

Suami lagi sakit & gak boleh makan goreng2an dulu dan santan. Jadilah soto ini. Kata suami rasanya enakπŸ˜‹ Nb: di foto tampak berminyak itu lemak dari ayamnya

SOTO BANDUNG

SOTO BANDUNG

Soto bening ini rasanya memang lebih segar krn dengan perasan jeruk nipis.. Cocok buat anda yg tidak suka dengan santan

5porsi
45 menit
Soto bandung

Soto bandung

Musim ujan kya gini enaknya mkan yg anget2

Soto santan jeroan sapi

Soto santan jeroan sapi

Maksudnya pengen bikin soto betawi tp hasil akhir jd soto kuning santan... ahahha... tp enak, anak2 doyan kuahnya, untuk dagingnya anak 1 pake daging sapi goreng, anak 2 pake daging kambing goreng, mamake n bapake stay tune di jeroan sapi 😁

Soto Betawi Ala Lujna Kamila Mom

Soto Betawi Ala Lujna Kamila Mom

3-4 porsi
20-30 menit
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Mau msak bingung udah aza bikin seadanya

Soto ceker surabaya

Soto ceker surabaya

Bikin soto ceker Allhamdulilaah suami suka. . .nyami. . .

Soto tahu

Soto tahu

Awalnya kepikiran pengen soto ayam, dikarenakan ayamnya gk ada dan adanya cuma tahu.. Ya di gabungin ja deh.. Tapi enak kok hehehehe selamat mencoba

1 porsi
Soto Sadak

Soto Sadak

Resep Turunan dari alm. Ibu.. baru belajar jugaa hehee..

Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Soto lagi....😍 Menu nya muter di itu2 aja πŸ˜‚ soalnya kalo masak yang aneh2 takut ga suka πŸ™ŠπŸ˜… Kali ini versi komplitnya karena ada bubuk koya homemade spesial dan kerupuk puli 😁 #PejungGoldenApron3

Soto Ayam & Koya

Soto Ayam & Koya

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah bisa ngerasain makan Soto Banjar yang asli, tanpa harus pergi jauh-jauh ke Banjarmasin. Trima kasih #SilvaMalexhi yang telah berbaik hati mengirimi kami rempah kaskas, geganti dan biji kenari πŸ€—πŸ˜˜ Untuk perkedelnya saya pakai campuran kentang dan singkong, dengan bumbu perkedel andalan keluarga saya. Hari ini Pontianak gerimis aje..... Emang paling mantap kalau makan soto yang panas, pedas, segar dan yummy tentunya.... Yoook intip resep saya...... Source: #SilvaMalexhi #Soto #SotoBanjarPashalenko #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 porsi
46 menit
Soto mie tulangan ayam

Soto mie tulangan ayam

Yang mau coba buat soto kuning simple ko... Taraaa... Bahan ga susah ko

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Ikut meramaikan Grup #ComboNgabibita yang Dateng idenya kali ini milik mbak @ita er Darwis. Walaupun skr telat soalnya lagi banyak kerjaan dirumah. Tapi tetep gmw lupa setor .kali ini aq bikin soto Madura yang ternyata aq pun sering bikinnya. Dan gtw klo ternyata olahannya "Soto Madura ". Sekalian ikut meramaikan tema #GantengGantengMasak. kebetulan suami lagi kepengen masak soto jadi pas banget sama tema πŸ€—.beliau bilang pengen makan yang seger-seger.dan akhirnya kita masak bareng di dapur. Saya bagian team siapin bumbu suami yang esekusi.dan ternyata dia jago lho lebih rapi dan telaten lagi kerjanyaπŸ˜‚,Jadi malu mamak liatnya. Cowo itu klo udah di dapur sebenarnya keren banget apalagi klo dia jago masak, wah Bonus buat para mamak Ney 😘.zaman Dulu tuh hampir tiap hari bapak beli soto Madura. Bedanya yang di jual tetangga q versi daging dan ada tetelannya.dari pada penasaran langsung aja keresep ya. Source : @Eliza Mahyawi #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #MingguKe41

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam menu favorit keluarga selain bahannya irit dan mudah dibuatnya,,,trus rasanya seger karena ada tambahan jeruk nipis dan sambel.

Soto Bening Ayam Segeeerr

Soto Bening Ayam Segeeerr

Terinspirasi dari suami yg suka bgt makan soto santan kayak daging, babat, konro.. Kali nih mau buat beda pengen yg bening bening yg seger seger kayak aqooh mom :) kebetulan masih ada stok bahan" yg ada di kulkas,langsung buat aja yuk..