Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini suami pingin dibikinkan Soto Ayam, jadi eksekusi bahan yg ada saja.. Yg penting rasanya sedaaap..:) :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 300 gr daging ayam, potong besar
- 150 gr kol, iris-iris tipis
- 150 gr bihun jagung/ soun, rendam dengan air panas (Jika Suka)
- 250 gram tauge
- 4 batang seledri, iris tipis
- 1,5 sdm garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1,5 sdm gula pasir
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya kecap manismanis
- 2 buah jeruk nipis
- Secukupnya minyak
- 2,5 Liter air
- Bumbu dihaluskan:
- 4 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 4 cm jahe
- Bumbu lain:
- 4 batang serai, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 4 batang daun bawang, iris 1 cm