Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Seger yang Enak

Dipos pada January 20, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Seger yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Seger yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Seger sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Seger memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu favorit anakku ni. Kalo dah cocok di lidah, makannya selalu habis sampai kuah2nya juga. Hahaha seneng deh liatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Seger:

300 gr ayam
Air secukupnya untuk kuah
2 cm jahe (geprek)
2 cm lengkuas (geprek)
2 sereh (geprek)
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
secukupnya Garam dan gula
secukupnya Merica bubuk
secukupnya Seledri
secukupnya Bawang goreng
Bumbu halus :
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
3 butir kemiri
2 cm kunyit
Pelengkap :
Kecambah (cuci bersih, masukkan sebentar dalam air panas)
Soon
Krupuk
Tempe goreng
Sambal
Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Seger

Cuci bersih ayam, buang lemaknya yang berwarna putih. Rebus sebentar lalu buang airnya, rebus lagi dengan jumlah air yang diinginkan untuk kuah soto tambahi garam, gula dan merica bubuk. Masak dengan api kecil agar kuah tetap bening.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu lain. Masak hingga matang.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah. Rebus hingga matang, bumbu meresap,daun salam dan daun jeruk layu. Tes rasa.

Setelah matang, pisahkan ayam dari kuah. Tambahkan seledri dan bawang goreng pada kuah.

Suwir2 ayam. Tata dalam mangkok mulai dari nasi putih, soon, kecambah, ayam suwir, seledri dan bawang goreng. Tambahkan kuah soto. Hmmmm seger banget sotonya... Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan HomeMade

Source : Diyah Kuntari

Soto Sokaraja Sederhana

Suamiku adalah tipe orang yang gga bisa makan mkanan dengan bumbu terlalu kuat. Maka dengan segala kekurangan istrinya ini mencoba buat soto sokaraja yang bisa diterima dilidahnya

Soto Ayam Resep Mbah

Bismillah...keinget pas makan soto dimbah kok rasanya enak jadi sekalian minta resepnya deh. Pas dikasih tau resepnya kok beda ya dari resep2 soto ayam biasanya. Hm...dicoba aja deh pikirku gitu. Pas suamiq makan ia ngomong wah..enak yank sotonya kyk beli di warung terus wangi dan seger ini pakek resep yg dikasih mbah kemrin ya.hehehe...senengnya hatiq klu suami puas makannya. Selamat mencoba ukhti 😊😊😊

Soto Ayam

Udah lamaaaa banget ga posting, krn emang jarang masak juga. Dari kemarin lusa diniatin masak yg agak beda, hihihii tujuannya ya salah satunya mau nyetor postingan 😂. eehh tapi masakan kemarin lusa hasilnya gagal total. nah semalam aku bikin soto ayam. sebenernya gampang, tapi soto tu banyak pernak pernik nya, itu yg bikin lama masak. tapiii, kalau udah disatuin dalam mangkok, perpaduan rasanya, bikin ga bisa berhenti makan 😍.

Soto ala saya

Dingin2 enk mkn soto.. Kebetulan lgi ngumpul sm adik2 jadi rame...l

Soto Kudus Homemade

Pas lagi hujan2, enaknya makan soto nihh.. Kali ini nyoba buat soto yang proses pembuatannya gampanggg bangettt... Tapi urusan rasa, ga kalah sama Soto Kudus B*ok M

3 orang

1 jam

Soto banjar

Banyak

Soto ayam kuah santan

pagi2 sdh gerimis, enak makan soto.

Soto Ayam Resep Warisan

Mama kami pintar sekali masak makanan Indonesia. Salah satu resep favorit dari Mama yang saya dan suami gemari adalah soto ayam. Pernah saya buat kreasi bumbu sendiri, suami bilang "soto apaan sih nih bun". Hehe.. Sejak itu kalo masak soto ayam selalu pake resep ini.