Bagaimana membuat Soto Medan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto Medan diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini juga salah satu favorit anak2 di rumah nih.. Gurih dan nikmat pakai nasi putih panass.. Mmhh layak di coba👍 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 500 gr ayam, direbus dengan 1 liter air
- Bumbu dihaluskan:
- 5 siung bawang merah agak besar
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar, disangrai
- 3 kemiri, disangrai
- 1/4 sdt jinten, disangrai
- Bumbu pelengkap :
- 1 batang sereh agak besar, di geprek
- 2 helai daun jeruk
- 1 bunga lawang
- 2 butir kapulaga
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- Seujung sendok kaldu bubuk/vetsin (boleh skip)
- 65 ml santan kara
- Bahan pelengkap :
- 2 genggam tauge, rebus sebentar
- 1 lemon/jeruk nipis
- Sambel bawang rawit
Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan
