Bagaimana Menyiapkan Soto ala saya yang Lezat Sekali

Dipos pada January 9, 2021

Soto ala saya

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ala saya yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ala saya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ala saya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ala saya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ala saya memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dingin2 enk mkn soto.. Kebetulan lgi ngumpul sm adik2 jadi rame...l

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ala saya:

  1. 1/2 ayam
  2. 1 kg kentang iris tipis lalu goreng
  3. 1 bungkus bijag yg isi 2
  4. 2 ons toge
  5. Pelengkap
  6. Bawang goreng
  7. Daun bawang saya hijaunya ajha
  8. Daun seledri
  9. Tomat
  10. Jeruk nipis
  11. Saos
  12. Kecap manis
  13. Bahan sambal
  14. 20 buah cabai rawit
  15. Bahan kuah
  16. 1 ruas lengkuas geprek
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 batang sereh geprek
  19. 4 lembar daun salam
  20. 3 lembar daun jeruk
  21. 8 buah bawang merah
  22. 4 siung bawang putih
  23. 1 sendok mkn ketumbar bubuk
  24. 1 sendok mkan kunyit bubuk
  25. 1 sendok mkn merica bubuk
  26. secukupnya Garam dan penyedap
  27. 1 batang kayu manis
  28. 2 buah cengkeh
  29. 1 buah bunga lawang
  30. 1 buah kapulaga
  31. Air menurut selera..
  32. 2 batang daun bawang saya putihnya ajha.

Langkah-langkah untuk membuat Soto ala saya

1
Cuci ayam.. Lalu rebus sampai mateng... Kemudian tiriskan dan goreng kl sdh dingin suwir2..
2
Haluskan jahe bawang merah bawang putih... Kemudian tumis bersama ketumbar kunyit merica daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh... Kl sdh harum harum masukan daun bawang...masukan air kaldu sisa merebus ayam kl kurang bnyak tambah lgi... Kemudian tulang ayam masukan juga garam dan penyedap
3
Rebus bihun sampai mengembang lalu angkat beri sedikit minyak saat merebus supaya tidak lengket... Kemudian rebus toge sampai kayu saja..
4
Tuk sambal saya goreng dulu direbus jg bisa lalu blender kl mau cepet diuleg jg bisa..
5
Sajikan dengan pelengkap..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kudus

Soto Kudus

Sumber: Fitri Sasmaya Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan #PejuangGoldenApron3 minggu ke-25, Senin 16 November 2020 kita jelajah resep sampai ke kota Kudus, menikmati Soto Kudus masakan Bunda. Subhanallah, yang namanya soto sunguh suka dan suka. Aroma daun jeruk menambah cita rasa berbeda, ditambah dengan kecambah blansir rasanya gimana gitu... Al hamdulillah yaa.. Nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan. #PejuangGoldenApron3

Soto ayam

Soto ayam

Pagi pagi mendung jd kepikiran makan yang kuah kuah langsung deh buka kulkas liat stok bahan yang ada. Akhirnya dibuat soto ayam deh.

5-6 porsi
Soto ayam Kudus

Soto ayam Kudus

Soto ayam bening segar, cocok untuk beragam suasana, tua muda pasti suka..

Soto Ayam

Soto Ayam

6 porsi
Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Hari minggu punya banyak waktu luang,anak&suami pengen menu favorit mereka Soto Ayam tapi dilengkapi racikan tambahan.... jadilah Soto Ayam Komplit.Enak&segar.

Soto ayam kampung tanpa Msg

Soto ayam kampung tanpa Msg

Pertama kali masak soto dengan bumbu racikan sendiri. Maklum, Biasanya bumbu instan :-D. Tapi tetap enak walaupun tanpa msg. Selamat mencoba mam...:-)

4 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Salah satu menu favoritku..resepnya turun temurun dr ibu tercinta..selamat menikmati..;)

4-6 porsi
60 menit
Mie Telor Rasa Soto Ayam

Mie Telor Rasa Soto Ayam

Karena sedang diet, jadi gak bisa makan mie instan yg biasanya, mie telor selain aman untuk lambung, dan bagus untuk yg diet karena kalorinya sedikit. Tapi jangan terlalu sering yaa..

1 orang
20menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Neng Icha lagi suka banget sama Soto Ayam,biar puasanya tambah semangaaatt.. 😄😄

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Source : Yene Dandelion Bosen makan soto yang pakai santan mulu.. Seminggu yang lalu beli soto ayam yang udah melegenda banget di kota saya namanya "Soto Endang" ini gak pakai santan, kalau gak salah baca riwayatnya kemarin soto ini udah ada sejak tahun 1965 deh lamaaa banget kan.. Kata ayah rasanya sama sejak dari dulu gak berubah2, jadi penasaran bumbu apa aja yang dipakai jadi searching resep di kukpad nemu " Soto Ayam Lamongan by Yene Dandelion " rasa nya mirip2 cuma kalau Soto Endang lebih manis kayak pakai kecap manis.

45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Ini soto entah ya ikut genre mana, ini soto pokoknya resep dari bapak, dari dulu diajarinnya kalo bikin soto ya kayak gini. Yg jelas endesss lah rasanya

Soto ayam ala anak kost

Soto ayam ala anak kost

Lagi ngidam nh kayaknya kepengen soto ayam pagi" . Tapi bingung kalo pagi" emng ada yg jualan??? . Dripada mondar mandir mending bikin aja ah mumpung ada bumbu instan soto dari indofood... Cusss

Soto Ayam

Soto Ayam

biasanya bikin soto Ayam betawi.. sekali2 coba bikin soto Ayam biasa.. seger ternyata.. syuuukak 😊

Soto ayam

Soto ayam

Seharusnya pke ayam kampung ya ,berhubung males kepasar ,yaudalah pke ayam biasa juga boleh . hehe :)

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Ceritanya nglewatin warung soto lamongan, Jadi kepengen mamam, berhubung dirumah bahannya ada jadi bikin sendiri ajaaa, dan viola rasanya gak kalah kayak aslinya hehe Ini porsi panci kecil aja yaa