Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam ala-ala yang Lezat

Dipos pada May 11, 2022

Soto ayam ala-ala

Bagaimana membuat Soto ayam ala-ala yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam ala-ala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam ala-ala, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam ala-ala ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala-ala memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen buat soto tapi gak mau ribet. Tinggal dicemplung2 yg penting rasanya soto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ala-ala:

  1. 1/4 kg daging ayam
  2. 1 buah wortel
  3. 1/4 kubis
  4. sedikit bihun jagung
  5. sedikit seledri dan daun bawang
  6. 4 butir bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. secukupnya merica, ketumbar, garam, gula, royko
  9. 1 butir kemiri
  10. daun salam, daun jeruk
  11. kunyit, kencur, jahe, laos 2cm aja

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ala-ala

1
Cuci bersih ayam, rebus sampai matang
2
Goreng ayam, tiriskan. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, kencur, jahe jadi 1 dan haluskan
3
Iris-iris wortel, kubis dan ayam sisihkan. Iris-iris seledri dan daun bawang
4
Siapkan panci. Rebus air secukupnya (lebih banyak lebih enak hehehe). Masukkan wortel & kubis. Sampai agak layu. Masukkan bumbu halus. Kemudian ayam, bihun, seledri, daun bawang, daun salam, daun jeruk, royko, gula, garam, merica & ketumbar (bubuk boleh butiran boleh, klo butiran dihaluskan bersama bumbu). Koreksi rasa. Angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Ini saya cuma pakai ayam broiler, kalau pakai ayam kampung hasilnya lebih mantaap... πŸ‘

Soto Betawi

Soto Betawi

Dalam rangka ngabisin sisa jeroan sapi. Dan mertua minta dibikinin soto Betawi. Alhasil jadilah begini.... #CookpadCommunity_Jakarta

72. Soto Ayam Express

72. Soto Ayam Express

Malem minggu masak yang instan aja ga pake ribet. Gpp ya sekali2 masak pake bumbu jadi πŸ˜‚ ga dosa kok πŸ˜…

Soto Tauco

Soto Tauco

Setelah kemaren melepas rindu dengan #sotosokaraja kali ini masih dari pantura ada juga Soto yang terkenal dari TegalπŸ€— namanya #SotoTaucoKhasTegal 🍲 Seperti apa sie cara bikinnya yukkk bareng2 bikin πŸ‘©β€πŸ³ Ini terinspirasi dari CP nya mbak Farhah https://cookpad.com/id/resep/13668455-soto-tauco-khas-tegal?focus=comment_16574284# Makasih ya mbak resep nya mantapppπŸ€— dengan penyesuaian dapur saya ya mbak ☺ #PejuangGoldenApron3 #Week43 #Lihairecook8_Semarang #cookpadcommunity_semarang #pekanposbarsoto #sototaucokhastegal #DapoermamakeπŸ‘©β€πŸ³

3 orang
1 jam
Soto ayam ala Mbu yuli

Soto ayam ala Mbu yuli

Dibisikin sama suami suruh bikin soto ayam karena besok (jumat 18 september) teman2 kerja nya pada mau main ke rumah. (ada 9 orang). Yo wis langsung ke pasar beli bahan bahan. Kebetulan setiap ada acara saya juga sering buat soto ayam ini karena semua anggota keluarga doyan banget sama soto ayam. Oiya karena pas penyajian nyiapin sendiri jadi sampe lupa ngga fotoin. Maaf, tapi hasilnya Alhamdulillah habis tiap porsi penyajian nya. Yang mau coba resepnya monggo, walaupun bahasanya belepotan semoga bisa dipahami semua ya 😊. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Cilacap

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Makan siang saya dAn keluarga hari ini, soto tangkar. Soto ini berasal dari BEtawi, bahan dasar untuk membuatnya adalah tangkar(iga sapi), jerohan juga daging sapi. Berhubung baru tidak punya iga sapi maka saya hanya memakai daging saja. Kalau jerohan untuk konsumsi orang jelas tidak ada di tempat saya tinggal. Dan pelengkapnya biasanya emping mlinjo, lagi-lagi saya tidak punya. Lalu apakah soto saya ini masih bisa dikategorikan sebagai soto tangkar? Yang pasti enakk banget sotonya.

4 porsi
60 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Bismillah, selamat hari raya Idul Fitri 1442H mohon maaf lahir dan batin πŸ™ krn pekan ini gak bebikinan apa-apa, terakhir bikin nastar jadi satu stok resep keluar yaa hehee Soto Banjar ini adalah salah satu makanan favorit saya dan pak suami, hampir setiap pekan wajib banget makan soto ini tetapi modal beli di rumah makan πŸ˜„ Alhamdulillah kemaren belajar bikin sendiri, nasi lontong nya jg ini qadarullah masak nasi kelembekan akhirnya dipadetin jadi lontong... Minus 2 rempah geganti dan kenari, ayam nya jg msh pake ayam kota harus nya ayam kampung dan perkedel nya full kentang krn semua serba mepet nyari bahannya, tapi enakkk kok not bad lah dri yg sering kami makan πŸ€— Source: Silva Malexhi #Cookpadcommunity_Kalteng #BarapiManjuhu #BahariRaya #Cookpadcommunity_Borneo

135. Soto Lamongan

135. Soto Lamongan

Kebanyakan koya πŸ€¦β€β™€ tapi emang doyan sih πŸ™„ ini dimakannya pake bihun jagung aja tanpa nasi, seger, & Alhamdulillah kenyang 🀭 Banyak ya proteinnya πŸ˜† Inspirasi Resep : Dapur ala Mama Jasmine https://cookpad.com/id/resep/14424619-soto-lamongan?invite_token=MJQ8FnB297kfnz77Q5yGzKCZ&shared_at=1616728752 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadIndonesia #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Soto Betawi

Soto Betawi

Kebetulan Punya kaki sapi di kulkas, pagi2 jalan2 di cookpad dpt resep soto betawinya mba Jenny lgs dieksekusi...alhamdulillah enaak anak2 sukaaa bangeet πŸ‘πŸ‘Œ

60 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source : Indry Hapsari @cookpad

4 porsi
45 menit
Soto Empal Gentong

Soto Empal Gentong

Pertama kali nyobak di acara resepsi saudara.. langsung jatuh cintrong sama soto ini.. akhirnya eksekusi deh.. maknyuss deh rasanya..

6 porsi
60 menit
Soto mie bogor

Soto mie bogor

anak tengah agak susah makan dibanding 2 saudaranya,ini salah satu menu terfavorit πŸ˜†

Soto Bandung

Soto Bandung

Segeerrr,,,πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ‘