Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request si ayah yang tertunda dan favorit keluarga π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 2 potong ayam (bagian sayap dan paha)
- 1 batang sereh (digeprek)
- 1 ruas lengkuas (digeprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Bumbu yang dihaluskan :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 1/2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Pelengkap versi saya (optional) :
- Soun,kentang kering,telor rebus,bawang goreng,emping,sambel
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
