Cara Gampang Menyiapkan Soto Santan Kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada September 28, 2019

Soto Santan Kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Santan Kuning yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Santan Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Santan Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Santan Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Santan Kuning yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto Santan Kuning diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Santan Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Santan Kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

soto kuning ini biasanya isinya jeroan sapi. tapi berhubung tidak ada stok, saya menggantinya dengan bihun dan suiran ayam. untuk soto, isiannya bisa menyesuaikan selera kita kok. jangan hawatir untuk bervariasi pada masakan yaa πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜‰πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Santan Kuning:

  1. 8 siung bwg merah
  2. 5 siung bwg putih
  3. 4 btr kemiri
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 3 sdm garam
  6. 1 sdm vetsin
  7. 1 1/2 lt santan
  8. 2 bh dada ayam
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. 4 lbr daun jeruk purut
  11. 3 lbr daun salam
  12. 2 btg serai
  13. 2 btg daun bawang (iris-iris)
  14. 1 pcs bihun/soun (seduh dengan air panas, tiriskan)
  15. 200 gr tauge (cuci bersih dan siram dengan air panas sebentar, langsung titiskan)
  16. bawang goreng
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Santan Kuning

1
bersihkan ayam, rebus hingga matang, angkat. kemudian goreng ayam hingga kecoklatan. suir-suir.
2
haluskan bumbu: bwg merah, bwg putih, keimiri dan kunyit. tumis bumbu halus hingga harum bersamaan dengan daun jeruk, daun salam dan serai yang telah dipeprek
3
masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kaldu sisa rebusan ayam, kemudian masukkan santan.
4
tambahkan garam dan vetsin. masak hingga kuah mendidih.
5
siapkan piring. tata bihun/soun, tauge, suiran ayam, daun bawang dan bawamg goreng. Siram dengan kuah. sajikan demgan tambahan perkedel dan sambal.
6
selamat mencoba 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ceker(DEBM)

Soto ayam ceker(DEBM)

kali ini saya ingin membagikan resep simpel enak gurih dan seger bisa juga buat menu diet DEBM

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

lama ndak masak soto ayam..buka lemari es masih ada beberapa potong ayam..cuss buat dech...

4orang
30 menit
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Kota Bogor selalu hujan klo sore sore, pengen makan yang berkuah kuah tapi males klo keluar. Alhasil bikin soto aja deh, udah sering banget bikin soto ini makannya paling enak sama perkedel kentang plus ditemenin sama kerupuk putih 😁

3- orang
45 menit
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

2 porsi
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

untuk 5 porsi
Soto Tasik

Soto Tasik

Source Windri Aries Pas mba windri upload langsung cookmark. Kelihatannya seger banget dan saya belum pernah biki soto bumbu putih So makin penasaran deh πŸ˜†πŸ˜† Nah yukk sekalian ikutan #Semanggi_AnekaSoto Ini pertama kali buat soto tasik dan pertama kali makan hihii Enak dan gurih suka banget 😍😍😍 Bakalan jadi soto favorite ni hihii Secara tiap minggu selalu ada hari yang menunya soto. Karena soto menu favorit keluarga saya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarSoto

#27 Soto Ayam Koya πŸ”πŸ₯£

#27 Soto Ayam Koya πŸ”πŸ₯£

Nyotoooo...yuuukkk...nyoootooo🀣. Gegara teringat teriakan om Joni nyuruhΒ² saya makan soto, jadi aja hari ini saya pengen makan soto🀭😁. SehatΒ² ya om....πŸ™ Source πŸ‘‰ Aqila Putri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBandung

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Santannya tdk kental ya cm untuk penggurihnya saja, karna kurang suka soto bening 😁

Sroto (soto banyumas)

Sroto (soto banyumas)

Favorit banget nih...kuliner penuh kenangan...jeahhh...mulai lebayy dah. Sroto bercirikhas pada sambel kacangnya yang sengaja diulek kasar dan meninggalkan sensasi yang nggemesin saat dimakan. Terimakasih kepada inspirasiku para guru di cookpad. Kali ini saya recook kepunyaan @OliveBundaQonita (matur nuwun mbekayu resepe...) #PejuangGoldenApron3 #sotobanyumas

6 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

#paders_2ndanniv #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity Bismillah, ikutan celennya grup kesayangan. Menu fav: sbnrnya semua mknn tuh fav buat mimi, krn mimi pemakan segalaπŸ˜†.Tp menu yg sering dimasak itu soto bahkan seminggu bisa 1-2x dimasak. Soto apapun, dr daerah mnpun sll dicoba.. Krn seger pasti, berkuah kesukaan anak2, dan bahan nya nyesuai in bgt dg stok kulkas. Bisa ayam, daging, udang atau cekerpun oke. Tinggal beliin aja toge, bihun udh deh. So simple.. Ke2 kesan selama jd paders: terharu bgt dr awal gabung CP, tdnya diem2 bae. Mulai ada yg post PR dulu, mulai penasaran. Ini kok bisa da ginian, tp dulu mau gabung kudunya pake hp android, pdhl saat itu mimi masi pake hp BBjadul, ga bisa gabung grup chat.trs pas py hp baru dan kenal dgn 1org dulu mba Fira (umma taste) nyemplungin ke grup chat, mulailah petualanganku bersama paders2 yg lain. Jdlah smp skrg gabung ama paders se-Ind di Kompad. Makasi bgt ama Bumin2 cantik yg bbrp udh pernah mitap. Krn kalian2lah mimi jd kenal temen dr Aceh smp Papua😘 Jadi gaul di grup korea,jd pinter moto di grup motobareng,jd pinter ngaji jg di odos, pokoke paders adl grup pertama dan dunia baru. Walopun berbeda pulau, beda propinsi,tp dgn kalian aku merasa dekat.Apalagi sejak gabung di paders, jd tau py tetangga 1kelurahan para master masak, bisa diajak hangout nyari wifi gretong, diajak belanja, atau sekedar nongki2 di kafe.. hallahh gaya..semoga pader panjang umur dlm keberkahan dan kebaikan.. amiin Source mba Susi Agung

Soto Ayam Betawi Aduhai

Soto Ayam Betawi Aduhai

Lagi kepengen banget makan soto betawi pake santen yang kuahnya kentel karna kalo beli ditukang soto gitu suka santennya asal pake aja alhasil cuuuuss masak sendiri ternyata jauh lebih endang (ENAK)

8 porsi
60 menit
Soto ayam betawi kuah susan (susu&santan)

Soto ayam betawi kuah susan (susu&santan)

Bismillah, Salah satu bahan yang paling membedakan soto betawi dengan soto-soto dari daerah lainnya adalah penggunaan bahan berupa susu tersebut. β€œPaling khas dari Betawi adalah soto campur susu. Itu yang jadi asli Betawi. Selain itu belum pernah ketemu soto dengan kuah susu.” nah disini saya membuat soto betawi kuah santan dan juga susu, perpaduan rasanya nikmat masyaaAllah❀ #CookpadCommunity_Bogor #Sotobetawi #Olahanayam

Bubuk koya soto

Bubuk koya soto

Tiap makan soto ayam tuh nyari ini biar agak kentel trus wangiiineee sedap betul gurih juga bisa buat sekali banyak trus jadi stok, yuk coba yuk^^

4 - 6 orang
30 menit
Soto Ceker Bubuk Koya

Soto Ceker Bubuk Koya

Assalamualaikum,sarapan pagi dengan soto ceker bubuk koya.....🀀..

Soto medan

Soto medan

dulu waktu masih tinggal di sumatra,soto medan adalah makanan yg jarang ada diwarung2 sekitar tempat tinggal banyaknya sih lontong sayur Medan...jadi pas mau makan soto begini nunggu2 jalan jauh dulu sekeluargaan atau dimasakin sodara dirumah...pas pindah keBanjarmasin ada beberapa warung khas Medan yg aku temui di Banjarmasin..ada 3 warung yg aku tau tp ga semua bijin soto medan gini...pas ada yg jual Alhamdulillah rasanya ga beda jauh ya krn yg jual orang Medan langsung yang merantau ke Banjarmasin..jadi rasa ga mengecewakan 😁 tapi kalo beli terus kan ga mungkin yah so kali ini bikin sendiri dong sepanci biar sekeluargaan bisa ikutan makan #WarungPaporitUlun #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Resepnya mba @Mylea sahertian, Ini aku gk pakai susu cair krna gk ada😁 Kalo ada susu cair bisa ditambahkan lebih enak. Sambal jg aku skip krna g suka pedes, tomat jg aku skip karna kurang suka😊 #CABEKU #bamasakjosantan

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

3-4 Porsi
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

#GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #CookpadComunity_Depok #cookpadindonesia #masakitusaya #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
25 menit