Cara Gampang Membuat Soto ayam kuah santan yang Enak Banget

Dipos pada September 23, 2019

Soto ayam kuah santan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam kuah santan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam kuah santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kuah santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam kuah santan sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam kuah santan diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan memakai 37 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan hujan enak nya buka puasa sama yang anget anget.. allhmdulilah suami sama anak suka banget 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1 cm lengkuas
  3. 4 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 3 batang sereh
  6. 3 bungkus santan kara (65ml/bngks)
  7. secukupnya garam
  8. 2 sdt royco ayam
  9. 1/2 sdt pedes bubuk
  10. secukupnya minyak goreng
  11. 2 lt air matang
  12. Bahan pelengkap :
  13. 1 bungkus soun (ukuran sedang)
  14. 250 gr kol
  15. bawang daun (pisahkan batang dan daunnya)
  16. seledri
  17. tomat
  18. bawang goreng
  19. 1 buah jeruk nipis
  20. 1 buah jeruk nipis
  21. Bumbu A:
  22. 4 siung bawang putih (geprek)
  23. 2 lembar daun salam
  24. 2 cm jahe (geprek)
  25. garam
  26. Bumbu B :
  27. 8 siung bawang merah
  28. 5 siung bawang putih
  29. 5 biji kemiri
  30. 1/2 sdt ketumbar
  31. 1 ruas jari kunyit (dibakar dahulu)
  32. sambel :
  33. 20 biji cabai merah
  34. garam
  35. sambel :
  36. 20 biji cabai merah
  37. garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah santan

1
Cuci bersih dada ayam. Kemudian rebus bersama bumbu A hingga matang. Kemudian Goreng sebentar, sisihkan.
2
Panaskan minyak secukupnya, bumbu B yang telah di haluskan, lengkuas,salam sereh,daun jeruk, garam,royco, pedes bubuk, ditumis hingga harum kecoklatan, kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih. tambahkan santan diaduk-aduk hingga matang agar santan tidak pecah sambil di masukan irisan batang daun bawang. Koreksi rasa kemudian Kecilkan api.
Soto ayam kuah santan - Step 2
3
Siapkan bahan pelengkap
Soto ayam kuah santan - Step 3
4
Cabai di rebus setelah matang kemudian di haluskan tambahkan garam. Sisihkan
Soto ayam kuah santan - Step 4
5
Siapkan bahan pelengkap dalam mangkok siram dengan kuah secukupnya hidangkan panas2 lebih nikmat tambah sambal πŸ˜€. Selamat menikmati 😘😘
Soto ayam kuah santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Anak-anak tuh suka banget makanan yang berkuah dan bersantan. Salah satunya soto ayam ini ^^ #PejuangGoldenApron3

Soto ayam medan

Soto ayam medan

4 oranf
2 jam 30 menit
Soto Medan

Soto Medan

Source ; Beranda Aqlan Posting Bareng "Soto" Cookpad dan Basidoncek Sumbar. Soto Medan yg bikin penasaran πŸ˜„πŸ˜„, akhirnya bisa jg membuatnya pakai resepnya Mamak Aqlan yg mantul habiiz πŸ‘πŸ‘. Yg kami tau soto itu kuahnya bening, tapi Soto Medan ternyata pakai santan...memberikan sensasi yg beda pula di lidahnya orang Padang (khususnya Kami yg sdh mencicipi). Enaak, gurih dan mengenyangkan πŸ’–πŸ’–. #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar

6 porsi
50 menit
🍝🍝Soto Ayam Medan

🍝🍝Soto Ayam Medan

Sesekali nyoba buat soto dari daerah lain ... biasanya yang kubuat soto lamongan , soto kudus, soto betawi , tapi kali ini buat sotonya orang medan ... dan ciri khasnya salah satunya adalah menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental & berwarna kuning pekat ... dan Alhamdulillah komentar orang rumah bilang enakkk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_denpasar #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
1 jam
Soto Ayam Bogor

Soto Ayam Bogor

Lagi pengen nyobain masak soto karena stok kelapa parut banyak. Le husband says; enaaak, jualan sok. Ku senaaaang :D

3 porsi
Soto ayam simple no santan

Soto ayam simple no santan

Edisi #dirumahaja,bikin soto ayam alhamdulilah keluarga pada suka

Soto betawi ala wong pemalang

Soto betawi ala wong pemalang

Pagi tadi waktu diajak si mbak kepasar aku sempat galau mau masak apa ya buat hari ini??? Dan suami ku tiba2 ngidam pengen soto betawi. Yasudah dengan kemampuan seadanya dan pengetahuan tentang masak seadanya ku coba buat soto betawi 😁

Soto Betawi

Soto Betawi

Kemaleman nih stor resep nyaaa...gpp dech yaah ikut ngerameinn, bikin soto betawii nihh krn dah lama ngak makan ini resepnya tak pakai dr ce @henimaria dibuku simple cookingnyaaa, pasti udh banyak yang tw yaa klo soto betawi ini.. Di resep ini ngk pakai daging ayam yah atau jeroan, kan soto betawi harusnya pakai jeroann. #Jelajahresepnusantara

Soto Betawi Ayam (Tanpa Santan Dan Susu)

Soto Betawi Ayam (Tanpa Santan Dan Susu)

Soto betawi ayam ini adalah salah satu menu favorit mama ku yang super. Anak-anaknya selalu menunggu menu andalan mama yang satu ini. Jenis soto yang biasa mama masak yaitu soto Lamongan, kuahnya itu segeerrr bangeettt. Untuk tantangan kali ini saya bikin agak beda yaitu soto Betawi tapi versi ayam, karena ada stock bumbu indofood yang terbengkalai, nah tinggal tambahin macam-macam rempah deh supaya rasanya kaya soto betawi beneran #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Ayam Lengkap (pake koya)

Soto Ayam Lengkap (pake koya)

Suka bgt ama soto,emang ribet mesti bikin smua mulai dr kuah,sambel,koya,tp rasanya itu mantulll beneran,aplg pas makan hujan..wuihh mantepppp

Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan

Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan

#PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

Soto Ayam Betawi Aduhai

Soto Ayam Betawi Aduhai

Lagi kepengen banget makan soto betawi pake santen yang kuahnya kentel karna kalo beli ditukang soto gitu suka santennya asal pake aja alhasil cuuuuss masak sendiri ternyata jauh lebih endang (ENAK)

8 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini soto ayam pertama yg aku buat buat suamiku tercinta, deg deg an apakah dia suka?😊 semoga yaa...

5 porsi
30 menit
Soto Betawi campur

Soto Betawi campur

Meneruskan perjalanan wisata kuliner bareng cookpad, akhirnya sampe ke ibukota. Menu kali ini khas dari Betawi yaitu soto betawi. Pake resep hasil dari nodong ke tetangga yg asli betawi waktu masih tinggal di Tangerang. Resep aslinya sih pake campuran santan susu di kuahnya, karena lagi gak punya stock susu jadilah susunya diganti dengan fibercreme. Enak juga ternyata . . #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara . #GA_TheNextLevel #minggu23 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Yash

SOTO AYAM BENING SIMPLE LEZAT by Dapur Rekalya

SOTO AYAM BENING SIMPLE LEZAT by Dapur Rekalya

Kali ini aku mau berbagi resep membuat soto ayam simple ,gak pake santan. Mungkin mirip dengan soto lamongan. Kuahnya nikmat banget disruput. Cara pembuatannya simple. You know lah Soto itu banyak bahan-bahan mentahnya jadi gak perlu banyak ngolah. Ayo kita mulai bunsay. dapurku lewat sini.......

13 porsi