Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 27, 2020

Soto Ayam Kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Kuning yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuning biasanya untuk 8porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini soto favoritnya PakSu bisa nambah nasi 2x n sotonya 1 mangkok gede ๐Ÿ˜….. Kuahnya itu item udah dikasih kecap ya.. Harusnya pake koya berhubung blendernya rusak dan ga memungkinkan ngulek koya karna bikin ini aja serasa dikejar2 krna bocil lagi sakit jdi rewel maunya gendong terus..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuning:

  1. 1/2 bagian ayam potong besar
  2. 1 btg serai
  3. 2 lbr salam
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 2 ltr air
  6. 4 sdt garam
  7. Bumbu halus :
  8. 8 btr bawang merah
  9. 5 btr bawang putih
  10. 2 btr kemiri sangrai
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 3 cm kunyit bakar dahulu
  13. 1 bks ladaku
  14. secukupnya Minyak untuk menumis
  15. Bahan pelengkap:
  16. 1 bks bihun yg sudah direbus
  17. secukupnya Kol iris dan toge rebus
  18. 1 batang Daun bawang dan seledri iris halus
  19. 1 buah Jeruk nipis
  20. secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuning

1
Rebus air masukan daun salam, daun jeruk dan sereh setelah mendidih masukan daging ayam yg telah dibersihkan terlebih dahulu.
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi smp wangi lalu masukan ke kuah ayam tadi.
3
Masak kurleb 30mnt. Sisihkan ayam lalu goreng.
4
Masukan garam, tes rasa kedalam kuah (klo mau pake penyedap boleh kurangi garamnya ya)
5
Tata bahan pelengkap di mangkok dan beri kuah soto. Soto siap dihidangkan. Selamat mencoba.
6
Note: aku pake ayam yg ukuran 1.8kg dibagi 2 bagian atas dan bawah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bihun Ceker

Soto Bihun Ceker

Ada pilihan menu lain bila sedang bosan makan nasi. Salah satunya soto bihun ceker ini. Biasanya saya membuat sesuai permintaan anak-anak dirumah. Ribet? Tidak juga. Ada beberapa step yang bisa beli jadi, seperti: bawang goreng, sambal botolan, dan krupuk. Tanpa ketiganya kurang komplit menikmatinya. Percayalah... Kalau saya semua dibuat sendiri. Ada cara menyiasatinya yaitu dengan cara dicicil. Seandainya besok saya berencana membuat soto. Hari ini sudah saya cicil pelengkapnya : bawang goreng, krupuk, dan sambal. Jadi, ketika besok masak soto tinggal mengolah cekernya. Mau digado hanya sotonya saja silahkan. Mau ditambah dengan seporsi nasi agar lebih "nendang" juga boleh. Maklum, perut rakyat Indonesia,, tidak afdol tanpa nasi, hahaa.... Dimakan saat hangat, masyaa Allah nikmatnya. Apalagi saat hujan tiba atau cuaca dingin. Hmm.. yuummyy... Sensasi memyesap cekernya itu loh, yang nikmat (buat yang suka). Sekalian setor program Cocomtang olahan mie dan pekan posbar mie Cookpad. Alhamdulillah, resep ke empat olahan mie. #14-3-21 #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie #CookpadIndonesia

Soto Medan

Soto Medan

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Yuk kita nyoottooo. Nah sebelumnya aku pernah buat soto betawi, kali ini aku share Soto Medan. Soti Medan hampir sama dengan Soto berbumbu dasar santan lainnya, yang sedikit berbeda adalah pemakaian bihun gorengnya. Jadi biasanya soto memakai soun, disini memakai bihun yang digoreng garing, lalu nantinya disiram dgn kuah soto. Yuuummm. Enak. Membuat Soto memang memerlukan proses yg tidak sebentar. Karena disamping kita harus mempersiapkan kuahnya, kita juga harus mempersiapkan "teman" makan si Soto. Namun semuanya sepadan dgn apa yang kita makan. Yuk silahkan dicoba buat Soto Medannya. Selamat mencoba dan happy cooking! ๐Ÿ˜˜ Source: Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/14003127-soto-medan Soto Betawi: https://cookpad.com/id/resep/14441349-soto-betawi?via=you_tab_my_recipes #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo

10 porsi
Mp-Asi Soto Ayam Lamongan No-MSG & Penyedap Rasa

Mp-Asi Soto Ayam Lamongan No-MSG & Penyedap Rasa

Soto ayam gurih, sedap & kental dg tambahan kaldu ayam tanpa Penyedap & MSG, dtambah sayur supaya siKecil & keluarga dirumah kenyang & sehat. Tidak harus menggunakan labu kuning z bunda... Selamat mencoba ..

40 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Resep soto ayam warisan simbah putri Purworejo#SotoNusantara

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

#PekanPosbar kali ini bertemakan #KuahBening nggak bikin pening ๐Ÿ˜ Nah, masak soto seger aja ya, makanan khas kota sebelah. Beneran lho segernya, nggak kalah sama asli Boyolali, hehee๐Ÿฅฐ Soto ini juga less oil. Minyak hanya ditambahkan sedikit saat menumis bumbu halus. #LihaiCooksnap_September #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14816804-soto-seger-boyolali-soto-bening-ayam?invite_token=utJ3MytkVEm7DueW8wZoqyiV&shared_at=1631232365

Soto Bandung

Soto Bandung

Senengnya semangcook kedatangan tamu mbk @Desriayu_Ecy dr Bandung Semarang ada event #semampir_kebandung dan acaranya kita bikin cooksnap masakan cookpaders Bandung, untuk acara Semampir ini Anny recook masakan teteh @Desriayu_Ecy soto Bandung dgn modif ayam dan wortel... karena pak tuksai Ndak bawa lobak wesss tetep bikin ya biar segerrr,Yuk mumpung masih kepingin kita masak... yukkkk Trimakasih teh ecy resepnya.. segerr.. #cookpadcommunity_semarang

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Salah satu sajian soto yang berasal dari Lamongan, JawaTimur ini memiliki ciri khas yang berbeda dari sajian soto lainnya. Yaitu bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang goreng dan bawang putih goreng yang di haluskan bersamaan. Rasa gurih dari koya ini membuat sajian soto ini menjadi lebih nikmat. Kuah soto yang berwarna kuning dan bening akan berubah menjadi kental saat taburan bubuk koya menyatu di dalamnya. Hhmm sedap๐Ÿ˜‹dan lebih segar lagi bila ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal. Yukk cobain๐Ÿ˜‰ Link resep aslinya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=Fidg792e46rZLvUXYbpGUFHg&shared_at=1616847046 Source : Pawon Winna #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Soto Ceker Surabaya

Soto Ceker Surabaya

Source : Dapur Dien Sebagai salah satu penggemar ceker ayam, rugi kalo belum nyobain menu yang satu ini๐Ÿ˜. Salah satu kuliner khas Surabaya ini bahannya mudah dicari, harganya ramah di kantong dan rasanya uenaakk polll๐Ÿ˜‹. Oiya gaes...udah pada tau belum? Ternyata ceker ayam juga memiliki banyak manfaat loh, diantaranya adalah mengandung banyak kolagen yang dibutuhkan oleh tubuh kita untuk menjaga elastisitas kulit, fungsi tubuh, memperkuat struktur pembuluh darah, melindungi saluran cerna dan memperkuat struktur tulang. Selain itu mengkonsumsi ceker ayam juga baik untuk memperbaiki sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan gusi dan membantu proses penyembuhan (source : halodoc). Asalkan diproses secara benar dan dikonsumsi secara tidak berlebihan ya๐Ÿ˜. Nah..kali ini saya bikin soto ceker khas Surabaya yang nikmatnya kebangetan๐Ÿ˜‹ , resepnya saya recook dari resep Dapur Dien di Cookpad yang saya modifikasi sedikit. Yuk diintip resepnya . #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

SOTO AYAM (bumbu simple)

SOTO AYAM (bumbu simple)

Segar dan simple, berbekal resep yg lupa-lupa ingat waktu masak sama mamak (harusnya ada bumbu lain seperti kayu manis, cengkeh dll) tapi nekat buat dg bumbu yg ada. Dan ternyataaa... Enak dan seger broo... (jadi inget makan soto waktu sekolah ๐Ÿ˜‹)

2 porsi
(18.) Soto lamongan

(18.) Soto lamongan

4-6 orang
1 jam 30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

4 porsi
Soto Ayam tauco ala mamah Queen

Soto Ayam tauco ala mamah Queen

Lagi kpgen soto khas kampung,karna di cikarang ga ada yg jual,yaudah coba bikin sendiri aja, Allhamdulilah hasilnya memuaskan,rasanya sama persis kya soto di kampung, All hasil bagi2 k.tetangga deh :)

10 porsi
30 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Halloo semuaa.. lagi musim hujan gini, kita masak soto yuk.. gampang banget kok.. yuk langsung ke dapur ๐Ÿง‘โ€๐Ÿณ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ

8 orang
Soto ayam mama

Soto ayam mama

namanya soto mama karena resep mama...!!! semuanya serba lengkap bahan pelengkapnya, cuma lupa kubisnya karna ke tkg sayur lagi habis, tp yg penting comment almukarrom katanya delish itu udah puas, hehehe.....

Soto ayam tauco

Soto ayam tauco

6 porsi
60 menit
Soto ayam Lamongan alakadar

Soto ayam Lamongan alakadar

Gk komplit krna g pke telor rebus,tauge,kol,irisan bawang putih goreng n bubuk koya.. Gpp lah toh sama ank2 smua itu g dimakan :D Hihihihii yuk ah kita nyotoooo ๐Ÿ˜Š Source: dapur Vy

4 porsi
60 menit
Soto Kering (Toring) Khas Klaten

Soto Kering (Toring) Khas Klaten

Dulu waktu smp sering bgt nongkrong sama temen-temen buat isi amunisi di warung soto gubuk kecil di depan warnet. Di warung ini pula pertama kalinya aku berkenalan dengan soto kering (toring). Tak seperti pada umumnya soto disajikan berkuah, soto kering/soto garing ini disajikan tanpa kuah..๐Ÿ˜ฒ nah gimana rasanya tuh..๐Ÿค” pertama kali nyobain dulu sempet agak aneh, mungkin karena lidah bocah ya, tapi sekarang malah sering beli jauh-jauh ke daerah Delanggu. Soto kering ini bisa disajikan dengan 2 option: pakai isian yg diberi kecap asin dan sedikit kenthelan (lapisan kental kuah soto bagian atas) atau isian yg ditambah dengan kecap bawang (kecap manis+bawang merah rebus+garam). Pilih sesuai selera kalian, tapi makannya harus diaduk dulu ya.. rasanya seger, legit dan syedep bawang gorengnya ๐Ÿ˜‹ Setauku toring ini asalnya dari klaten dan Boyolali, tapi denger-denger ada juga di Wonogiri tapi dengan racikan yang berbeda. Source: nikenindraswati08 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #LihaiRecook8_Solo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

Soto Ceker

Soto Ceker

Masih #Rekreasi_Depok nih bareng #CookpadCommunity_Sumbar untuk meramaikan #Babako_KaDepok lewat #Basidoncek karena ini memakai kentang rebus jadinya masih #TetepKenyangTanpaNasi dong... Kemaren beli ayam dikasih ceker cumaยฒ yang mayan banyak sm si bapak penjual. Intip dong resepnya mbaยฒ yg di Depok sana. Jumpa resep soto mba @atidewdew yg simple, cuss lah bikin ini buat sarapan pagi. Pas banget ini mah porsi buat berdua hubby.. heheee Source : @atidewdew #OlahanSotoMamiFay

2 orang
Soto ayam ala ala

Soto ayam ala ala

Bingung mau msak apa tp dkulkas ada ayam beku n bahan2 lain ready jg akhirnya jd dch soto ayam ala ala enak dmkn dgn suasana panas atau hujan mantappp

4orang
30 menit
Soto kuah bening

Soto kuah bening

Hujan2 gini pasti pengennya makan yg anget2 kan๐Ÿคญ