Bagaimana Membuat Soto Lamongan yang Menggugah Selera

Dipos pada December 11, 2020

Soto Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lamongan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Lamongan sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 batang serai
  3. 1 cm jahe, geprek
  4. 2 cm lengkuas, geprek
  5. 1 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 batang daun bawang, iris
  8. 1 L air
  9. Bumbu halus
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 butir kemiri
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. Sejumput merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan

1
Rebus ayam dan jahe geprek dengan 1L air, buang busa
2
Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai bumbu matang
3
Masukkan bumbu kedalam rebusan ayam, tambahkan garam dan kaldu jamur (opsional), masak hingga ayam matang
4
Sajikan bersama dengan perkedel kentang, bubuk koya, sambel, jeruk nipis, bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ibu 💖

Soto Ibu 💖

Soto ini khas ibu banget dikeluarga. Ibu kalau 'nyoto' ga pernah dipisah-pisah antara kuah dengan soun, ayam, taoge, seledri, tomat dan teman-temannya. Semua dicemplungin jadi 1 😂 dan lagi, ibu selalu dampingin sotonya dengan sambal kecap. Bukan sambal soto pada umumnya. Itulah kenapa aku menamakan soto ini Soto Ibu 🥰❤ Mumpung ada stok ayam rebusan dikulkas, cus bikin soto aja sekalian meramaikan 👇 #PekanPosbarSoto

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Mengobati Rindu Kuliner Indonesiaku

3-5porsi
30menit-1jam
Soto Medan

Soto Medan

Source ; Beranda Aqlan Posting Bareng "Soto" Cookpad dan Basidoncek Sumbar. Soto Medan yg bikin penasaran 😄😄, akhirnya bisa jg membuatnya pakai resepnya Mamak Aqlan yg mantul habiiz 👍👍. Yg kami tau soto itu kuahnya bening, tapi Soto Medan ternyata pakai santan...memberikan sensasi yg beda pula di lidahnya orang Padang (khususnya Kami yg sdh mencicipi). Enaak, gurih dan mengenyangkan 💖💖. #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar

6 porsi
50 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

2 hari ini bosen bgt makan ketupat, tenggorokan ud menunjukan gejala radang gr2 bersantan2an ria, pilihannya cm 3 pgn bakso/mie ayam/soto ayam... Pilihan jatuh pd soto, tp syg kelupaan beli jeruk nipis, pdhl klo dipakein lebih seger lg 😍 Sumber : Yny

6. Soto Ayam

6. Soto Ayam

4 porsi
Soto Kudus

Soto Kudus

Ikut meramaikan #PekanRayaSoto minggu ini. Dan kali saya membuat soto kudus. Lumayanlah ya bisa berjelajah soto nusantara tanpa harus ketempat asalnya 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto #cookpadcommunity_kalsel

Soto garingan(no kuah)

Soto garingan(no kuah)

Kuah abis, jadilah soto garingan, suka bnget, wlo kuah ny masih, suka klo mkan cm kyak gini,

Sup Soto Ayam Spesial (MPASI)

Sup Soto Ayam Spesial (MPASI)

Bahan-bahan menu berikut kurang lebih sama dengan Resep Sop masakan keluarga. MPASI si kecil jadi lebih praktis karena Bunda dapat memasak untuk keluarga sekaligus.

1 porsi
20 menit
Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Karena jalurnya searah, tiap ke rumah simbah di Klaten atau ke rumah pakde di Solo pasti berhenti dulu di Boyolali untuk makan Soto Seger Boyolali ini, seringnya sih di Soto Seger Mbok Giyem & Soto Seger Hj. Fatimah. Biasanya kalau aku masak soto pakai resep dari ibunda tercinta yg banyak rempah-rempah & kunyitnya. Kali ini aku coba resep lain yg sotonya bener-bener bening warnanya. Simple banget bahannya & cara masaknya. Suami pun nagih banget pas dimasakin ini ❤ Source : KikyNov #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu43 #SrikandiGA3

Soto ayam (MPASI 10+)

Soto ayam (MPASI 10+)

selalu cari menu2 baru bt si Qinan biar g bosen maem menu yg sama,,alhamdulillah nemu resep ini dr mbak stevanie.. aku modif dikit2 sesuai selera aja. alhamdulillah si kecil suka..

Soto Bening Telor Kampung

Soto Bening Telor Kampung

Kelas Sabtu malam weekend kemarin diisi oleh Mentor yg ahli dlm dunia pertanian yaitu Teh Desriayu tentang "Perawatan dan Tanam Daun Mint". Senang ya dpt materi yg bukan hanya ttg memasak tp jg ttg merawat bahan yg diperlukan jg untuk menjadi suatu hidangan. Perawatan tanaman daun mint itu ternyata tdk sembarangan, apalagi menanam daun mint di kota yg bersuhu udara cukup panas ini. Alhamdulillah kami jadi cukup mengerti bagaimana memperlakukan si Mint kedepannya, Semoga kedepannya bisa jodoh dg si Mint krn sdh ke-4 kali nya ini saya merawat si mint yg blm berhasil. Sbg bentuk rasa terima kasih ini kepada teh echy, saya memilih 2 menu beliau untuk di recookin. Terima kasih banyak teh ilmunya sangat bermanfaat, semoga membekas dlm ingatan kami tim coboy. Sekalian ikutan challenge telorku mendunia dan jelajah resep sehat, Saya menggunakan telor kampung untuk anak" krn lebih sehat alami. Cocok sekali untuk dipadukan dg kuah soto shg pd saat dinikmati akan gurih dan segarnya semakin terasa. Source CP : Desriayu https://cookpad.com/id/resep/12267864-soto-ayam-bening?invite_token=3xbg81XhD9DFTY5MKDFYv2P1&shared_at=1607257792 #NgacoMintEcy #Coboy #reseptelurkumendunia #jelajahresepsehat #jelajahresep #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Soto Betawi

Soto Betawi

Saya buat lagi soto betawi namun kali ini saya buatnya bukan dengan daging melainkan dengan ayam. Rasanya tetap sama sama enak loh!!!

Soto Kepala Ayam

Soto Kepala Ayam

Kang Mas minta dimasakin ceker lagi, nah di penjual sayurnya gk bawa ceker adanya kepala..yaudin masak kepala ayam aja. Tapi, kemaren udh dimasak kecap, jadi sekarang dibuat berkuah aja., jadilah Soto ala Ollivia 😅 Silahkan di recook dan kirim foto ke aq ya mbak² and buibu ♥

2-3 porsi
45menit
Mp-Asi Soto Ayam Lamongan No-MSG & Penyedap Rasa

Mp-Asi Soto Ayam Lamongan No-MSG & Penyedap Rasa

Soto ayam gurih, sedap & kental dg tambahan kaldu ayam tanpa Penyedap & MSG, dtambah sayur supaya siKecil & keluarga dirumah kenyang & sehat. Tidak harus menggunakan labu kuning z bunda... Selamat mencoba ..

40 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

4 porsi
Soto ayam (#pr_soto)

Soto ayam (#pr_soto)

Soto ayam bening ini paporit keluarga, apalagi anak ke 2, tiap hari pun dia ga bosen.. Resepnya ckp simple, rasanya segerr benerr... 😄 Okey aq tulis resep andalanku ini ya...

Soto Ayam

Soto Ayam

hujan" makan soto hangat dengan nasi memang paling pas :)

3 porsi
55 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

biasanya saya kalau bikin soto emang minim pelengkap sih, tanpa bihun, tanpa kentang goreng, bukannya apa tapi ga sempet bikinnya 😂 nanti saya akan belajar memanage waktu lebih baik lagi.. kalau telur rebusnya emang gada yang gitu suka, jadi dari pada mubadzir mending telurnya saya masak yang lain aja kan 😀

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan, Libur.. yaa bikin soto aja, kebetulan di ibu sayurnya ada ayamnya.. Cus bikin.. bisa dimakan laah yaa.. Hahahaha

sepanci
3 jam