Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Koya Kelapa yang Enak Banget

Dipos pada December 28, 2020

Soto Ayam Koya Kelapa

Bagaimana membuat Soto Ayam Koya Kelapa yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Koya Kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Koya Kelapa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Koya Kelapa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Koya Kelapa sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Koya Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Koya Kelapa memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto lezat tanpa msg 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Koya Kelapa:

  1. 1/2 ekor ayam (saya pkai ayam kampung)
  2. 5 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 biji kemiri
  5. 4 ruas kunyit
  6. 2 cm jahe
  7. 2 batang daun bawang besar
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 2 batang serai (kalau besar pkai 1)
  10. secukupnya merica
  11. secukupnya garam
  12. gula sedikit saja pengganti msg
  13. 1,5 lt air
  14. pelengkap :
  15. tauge disiram air panas
  16. kol iris tipis
  17. kentang rebus
  18. daun seledri
  19. koya
  20. sambal dan jeruk nipis
  21. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Koya Kelapa

1
Cuci bersih ayam, rebus dengan air.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri. Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, serai, garam gula dan merica. Tumis dengan minyak agak banyak hingga harum dan berubah warna jadi kuning tua.
3
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. Masukkan daun bawang iris.
4
Sambal : cabe dan kemiri direbus. Lslu dihaluskan dan diberi garam.
5
Koya : setengah butir kelapa parut, sangrai hingga kering (ciri bunyi kemerisik saat diaduk). Tunggu dingin. Blender dengan bawang putih goreng (yg diiris tipis) beri sedikit garam. Simpan dalam toples.
6
Ayam tidak perlu di goreng. Suir2 dan campir pelengkap di mangkuk πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana

Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana

Niat mau bikin soto ayam eeh lihat babat disupermarket jadi beralih bikin soto babat. Mayan laah rasanyaπŸ˜ƒ

2-3 Porsi
60 menit
Soto Medan

Soto Medan

Minggu ini tema dari Cocom sumbar Sumandan Aneka Soto Khas Sumatera, sy pilih menu soto medan krn sy pgn cb bgmna rasanya ngolah soto medan sndiri biasanya sy beli di luaran sana lom ad sih yg pas rasa di lidah sy dan klrga. Pas sy ngolah soto medan dg resep dr Mamak @BerandaAqlan, rasanya kok pas banget ya di lidah kami sklrga. Ini bumbu dan rempah2 nya pas banget takarannya. Kata si mamak @Berandaaqlan sih Ciri khas dr soto medan asli cara ngolah mie nya di goreng dulu(artinya mihun mentah lgsg di goreng tanpa direbus dlu), jd pas di siram kuah soto anget2 bs jd lembek mie nya (klo sy dsini mie nya sy rebus lgs campur ke soto). Maap ya mak aku salah teori kmrn πŸ˜€πŸ˜€ jd mie nya ku rebus bukan ku goreng πŸ˜…πŸ˜… #Sumandan_NyotoSumatera #Basidoncek #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Sumbar

Soto Kudus

Soto Kudus

04.02.21 Bismillah, ada 2 macam soto yang saya suka (tadinya) soto betawi dan soto buatan Ibu saya. Gak tau ya, kalo lg makan di luar menu yg satu ini pasti saya hindari. Tetapi, anak dan suami fans berat soto dan kalo makan pake ini, beeuhhh semangat makannya jd membara πŸ˜‚ so, karena mereka suka soto, saya juga tertantang buat bikin variasi menu satu ini dan lama2 enak juga rasanya, seger. Apalagi soto kudus ini, anak dan suami kompak bilang enak sampee kuahnya lenyap gak bersisa πŸ˜† Recipe Susi Agung #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #VarianSotoAngken

5 orang
45 menit
Soto Tauco khas tegal

Soto Tauco khas tegal

Lagi kangen mamah dan kampung halaman . Soto tauco bikinan mamah favorit aku banget. Recook resepnya mamah walaupun ngak seenak masakan beliau

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Soto ini bumbunya sederhana bgt, apa yg ada aja dimasukkin..tp ttp enak kok wkk..kali ini pake nasi lembek yg dipadatkan, nasinya ini serba guna bisa buat soto, gado-gado, ketupat, yg saya suka itu buat nasi balicik khas banjar..yummy apalagi kalo pakr ikan gabus..

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam gurih nan simple cara bikinnya, isinya lengkap udah pakai sayur dan daging. Aku lebih suka ayamnya disuwir terus dipisah dari kuahnya, jadi kalau mau makan tinggal panasin kuah, ayamnya ga hancur. Resep dari mba opi bun.

Soto Tasik

Soto Tasik

Bismillah Pilihan jatuh ke Soto Tasik untuk ikut dalam event #Semanggi_AnekaSoto. Tasikmalaya tanah kelahiran Papa saya Rahimahullah meninggalkan banyak kenangan manis. Saat dulu pulkam kita selalu menyempatkan untuk wisata kuliner, salah satunya mencoba soto ini. Ada 2 macam isiannya, ada yang pakai daging sapi, ada yang pakai daging ayam, dan umumnya memakai ayam kampung. Kuah santan yang gurih dengan bumbu simple, pedas sambal cabe rawit, dan perasan air jeruk limo yang asam segar, menjadikan menu ini nikmat disantap bersama nasi hangat. #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #GA_TheNextLevel #week43

60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Lagi pingin yang segar dan pedas membahanaaa... Yaaa terpikirnya soto, resep dari mak yag jauh dsna dkat dihati..

8 porsi
45 menit
20. Soto Banjar

20. Soto Banjar

Source : Yulidaertik Khasnya Banjar pakai susu, yang ini saya buat beningan.. #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Yulidaertik #CookpadCommunity_Kalbar #DutaRecook #DutaRecookKalbar

Soto lamongan

Soto lamongan

Salah satu makanan nasional kebanggaan kita adalah Soto. Hampir semua daerah di Indonesia memiliki jenis soto dengan karakternya masing-masing. Nah., Salah satu yang unik menurutku adalah Soto yang berasal dari Jawa Timur ini. Yess., Soto Lamongan. Soto yang satu ini tampil beda dengan tambahan koya sebagai topingnya. Rasanya gurih dan segar. Apalagi ditambah perasan jeruk nipis dan sambel. Ahh., Mantap..

2-3 orang
1 jam
Bihun kuah Soto Kudus Praktis

Bihun kuah Soto Kudus Praktis

waktu itu makan soto kudus di pujasera pasar beringharjo waktu nemenin ibu belanja. kebayang terus sama rasanya, hari ini mendung seharian, dan blm belanja, bkin soto seadanya stok didapurπŸ˜…alhamdhulillah lumayan, simpen resep dsni biar ngga lupa

Soto banjar

Soto banjar

Saat tau minggu ini ada posbar tema soto, hati langsung berbisik bakalan terlewati nih πŸ€”karena dalam minggu ini sibuk urusan ke sana kemari πŸ™‚. Namun pas kemarin mendengar dari kakak jika acara keluarga hari ini menunya soto banjar wahhh kebetulan sekali πŸ˜‹. Ini sekedar mengikuti program yaa ? karena sebelumnya saya sudah share soto ini, jadi resep dan cara-caranya bisa buka link berikut ini πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12649098-soto-banjar?invite_token=vwdjbBNPE1mdUkRRtHaDoZB6&shared_at=1616757231 Jika yang sebelumnya versi jumbo alias 1 ekor ayam, yang sekarang versi 500 hr ayam. #PekanPosbarSoto

Soto ayam ceker ala bunda Jk

Soto ayam ceker ala bunda Jk

Berhubung lg g enak bdn. Recharge pake soto anget bikin seger lg πŸ˜‰

Soto Ayam

Soto Ayam

4 porsi
30 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

orang lamongan g afdol kalo g nulis ini resep πŸ˜‹

4 porsi
45menit
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Ceritanya bosen sama masakan yg itu2 aja kepikiran sama soto Betawi yg pake kuah santan alhasil dari pada beli mumpung ada ayam di kulkas jadilah soto ayam ala bunda Raffi πŸ˜‹

4 porsi
20 menit
Soto ayam bumbu jangkep ala Abdillah fam

Soto ayam bumbu jangkep ala Abdillah fam

Kemarin berencana masak soto favorit anak2 ini... Tapi ada insiden dengan si sereh akhirnya ga jadi... Baru terealisasi hari ini... Alhamdulillah... Pas banget dengan cuaca mendung di kota Malang 😊

20 menit