Bagaimana Menyiapkan Soto banjar rumahan yang Anti Gagal

Dipos pada July 4, 2019

Soto banjar rumahan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto banjar rumahan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto banjar rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto banjar rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto banjar rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar rumahan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto banjar yg saya buat ini berbeda dg soto kuin banjar. Ini sotox kuah bening, ga keruh seperti soto kuin. Padahal lebih enak soto kuin cuma ga bisa bikinx. gagal terus... jadi apalah daya, bisax cuma bikin ini..tapi tetap enak ko....Di tempatq kalimantan, khususx kal-teng bumbu sop banjar siap pakai banyak sekali yg jual. Sudah dibungkusin 1500/bungkus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar rumahan:

  1. 2 bungkus bumbu sop banjar
  2. 5 biji ketupat (untuk 5 porsi)
  3. 1/2 ekor dada ayam
  4. 2 liter air
  5. 1 bungkus royco (Rp 500)
  6. secukupnya Garam
  7. Sayuran:
  8. 1/2 ons wortel
  9. 1 buah kentang sedang
  10. 1 batang daun bawang
  11. Pelengkap:
  12. secukupnya su'un
  13. secukupnya Telur rebus
  14. 1 potong Suwiran ayam rabus
  15. sesuai selera Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar rumahan

1
Bersihkan ayam, rebus dg bumbu sop.
2
Potong kentang dan wortel sesuai selera. Masukkan ke rebusan ayam td.
3
Tambahkan royco, tes rasa. kalau kurang asin tambahkan garam saja. Biarkan mendidih sampai ayam dan sayuran matang.
4
Setelah matang, angkat ayam. Masukkan daun bawang ke dalam kuah. matikan api. Suwir ayam.
5
Tata dalam piring ketupat yang sudah dipotong2, su'un (sebelumx direndam dulu), irisan telur rebus, suwiran ayam, tuang kuah dan sayuran di atasx. Taburi bawang goreng. Siap santap.. Lebih segar di tambah jeruk (nipis atau limau kuit), sambal, kecap. Selamat mencoba......

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Monggo sarapannn ....πŸ˜‹ mengisi perut yang laparrr dan menyiapkan tenaga untuk melanjutkan tempur didapur 🀭 Untuk rasa hampir seperti soto lamongan dan soto ambengan surabaya, tapi rasa gurih santan lebih dominan. Nikmatlah pokoke ... πŸ˜‹ . . . Resepnya ngintip punya mbak Nisha @An_nesha #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SotoNusantara #SotoKemiri #Cooksnap #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia #anekasotoinong

5-6 porsi
❀Soto Banjar (Kuah with Krimer)

❀Soto Banjar (Kuah with Krimer)

Assalamualaikum... πŸ˜‡πŸ˜‡ Hari ini saya ikut chalenge lagi yang diadakan oleh cookpad borneo nih teman2.. πŸ‘‡ " Biasanya aku dimakan dengan lontong, kuah ku bening, tapi di beberapa daerah kuahku sangat pekat, ya.... aku ada hampir di seluruh wilayah Indonesia, serupa, namun memiliki ciri khas berbeda di setiap daerahnya. Oh iya ! irisan wortel dan kentang selalu menyertaiku." Jawabannya..: SOTO BANJAR.. βœŒβœŒπŸ€—πŸ€— Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah... Ada 9 jenis rempah-rempah yang digunakan dalam pembuatan soto banjar ini.. seperti kayu manis, biji pala, cengkih, kapulaga, pekak, kas-kas, geganti, kenari, dan adas. Adakalanya pembuatan kuah soto banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya mejadi sedikit keruh.. Yuk teman-teman cobain dunk yah...dijamin puasti syukaaa...😍😍😍 Ayokk teman2 anggota squad ku....ikutan yuk chalenge ini... Jgn lupa tambahkan hastag #Apakahaku dan #AyuputriSQUAD ya... Tantangan berlangsung sampai akhir minggu ini....ditunggu yah...😘😘😘 #Apakahaku #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #RestuSQUAD #AyuputriSQUAD #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunityborneo #ResepSotoAyupu3

Perkedel Soto Banjar

Perkedel Soto Banjar

Bismillahirrahmanirrahim..... Saya beri nama Perkedel Soto Banjar, karena perkedel ini merupakan makanan pelengkap pada hidangan soto Banjar. Aslinya soto Banjar di makan dengan perkedel singkong, tapi disini saya terinsfirasi dari mbak #SilvaMalexhi, perkedelnya di buat dari campuran singkong dan kentΓ ng, dari segi bentuk perkedel ini jadi lebih kokoh di bandingkan dengan perkedel kentang saja. Jika membuat perkedel saya selalu menambahkan bawang goreng di dalamnya, jadi perkedelnya tambah harum dan berasa bumbunya. Di tambah lagi dengan irisan daun bawang dan cabe merah, menjadikan perkedel ini menjadi cantik dan yummy....πŸ˜‹ Sengaja juga perkedelnya saya bikin agak kecil, supaya gampang dimakannya, dua kali gigitan langsung habis, jadi bisa nambah-nambah lagi πŸ˜€ Yuuuk ikuti resep saya...... #Perkedel #Olahansingkong #PerkedelKentangSingkong #PerkedelSotoBanjarPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

30 buah
45 menit
Soto Ayam Bening non MSG

Soto Ayam Bening non MSG

Dikasi ayam potong sama mama, jadi aq bikin dhe Soto Ayam Bening non MSG, aq pake kaldu jamur Totole sebagai pengganti MSG. Karena gak pake micin, jd soto ayam ini baik untuk dikonsumsi jg oleh anak-anak 😊

5 porsi
2 jam
Soto Ayam Ambengan plus Koya

Soto Ayam Ambengan plus Koya

Ketika lg musim hujan, enaknya makan yg anget2 dan seger. Seperti soto ambengan ini.. selamat mencoba..

4 orang
40 menit
Soto Surabaya

Soto Surabaya

Beneran looh...ini kali pertama buat soto. Tanya kenapa? Jujur aja ... agak bosen sama menu soto ini. Biasanya klo lagi pingin, yaa...tinggal beli aja .. πŸ˜‚πŸ˜‚ Eeh...kali pertama buat, udah jatuh hati sama resepnya. Beneran deh..seger bener rasa kuahnya. Sampe nambah2 apalagi pakai sambal yang super duper pedas..duuh beneran nii lidah gag bisa berhenti ngunyaah.. Sampe suamik bilang.. kok tumben buat soto. Iya...niih penasaran jg sama menu satu ini. Karna biasanya cuma beli aja klo lagi kepingin makan. Waaah...suamik langsung sarapan, n langsung bilang.. miii ini beneran uenaaak... segerr kuahnya. Kyk yg dijual diabang2 soto gtu. Joss pokoknya... 😍😍😍 Source : @PawonWinna Okkeh...kali ini ikutan #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman

5 orang
35 menit
Soto Banjar Kuah Susu

Soto Banjar Kuah Susu

Source : Dapur Adis Perdana makan dan mencoba masak resep ini demi ikutan tantangan #ApakahAku kalau diterawang kata Bunda Ela tuh kayaknya resep Soto Banjar yang identik dengan kuah bening dengan tambahan wortel dan kentang. Saya cobain resepnya Dapur Adis sedep banget pas udah di tambahin susu dan kuning telur. Jazakillah buat resepnya mbak Adis...😊 #recookdapuradis #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTarakan #CookpadComunity_Borneo #PejuangGoldenApron

Soto Banjar

Soto Banjar

Kota Banjarmasin yaitu kota tempat lahirku disana salah satu makanan terkenal yaitu soto banjar macam2 rempah. resep dari Mama aku di saat lebaran selalu ada soto. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanRayaSoto #Cookpad Community Balikpapan

Soto Banjar

Soto Banjar

Source : Wulandari Yulia Puspita Waktu itu pernah beli soto banjar deket rumah tapi untuk rasanya kurang begitu enak ya mungkin karna yg masak bukan orang asli banjar 🀣 Akhirnya buka2 cookpad nemu resep soto banjar asli begitu nelpon mama dikalimantan dan bilang resepnya sama Ini resep agak saya modif soalnya ada bumbu cemplung yg gak lengkap gak nemu dipasar ☹️ so far rasanya ttp enak dan paksu bilang enak 😍

6 porsi
90 menit
Soto Banjar tanpa susu

Soto Banjar tanpa susu

WFH anak sekolah tema Kalimantan Selatan, eh tugasnya bikin makanan khas daerah sana. Akhirnya kita pilih ini, kita cari resep dan untuk pertama kalinya, beneran enak ini🀩.

10 Porsi
45 Menit
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Bikin soto ayam ambengan buat buka puasa, ditambah perasan jeruk nipis sepertinya seger...

6 porsi
45 menit
Soto Banjar ala Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto

Soto Banjar ala Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto

Weekend challange minggu ini tentang soto, saya buat soto Banjar versi keto karena resep asli soto Banjar ditambahkan susu cair atau kentang rebus didalam kuahnya dan disajikan dengan ketupat dan soun, klo diet keto cukup disajikan dengan mie shirataki

Soto Banjar

Soto Banjar

sering banget liat resep soto banjar yang simpel padahal soto banjar ada rempahan yang di masukin dalam kain bersih atau plastik tahan panas buat di rendamin dalam kuah itu yang bikin harum dan enak... kebetulan saya orang banjar asli lahir dan besar di banjarmasin... ini saya share resep soto banjar nya. Silahkan di coba

Soto banjar

Soto banjar

Ikutan semarak buat #pekan_banjar ,,,saya coba bikin soto banjar intip" resep nya suka bgt sama rempah"nya,,,dan ternyata memang ga salah ini beneran wangi rempahnya... . . #pekan_banjar #cookpadcommunity_bekasi

Soto Banjar

Soto Banjar

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441H minal aidil wal faidzin mohon maaf lahir dan bathin kpd semua cookpaders bagi yg merayakan πŸ’– sajian yg wajib hadir ketika lebaran utk sekedar obat kangen karena ga bisa mudik😭. #TiketMasukGoldenApron. #GA_TheNextLevel #MudikOnline. #FestivalRamadhanCookpad

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Source : teh Indry Hapsari (Soto Ayam Bening ala Indi ) Takaran saya sesuaikan dgn bahan yg ada, untuk lebih lengkapnya silahkan intip di resep asli Hatur nuhun resepnya teh Indy.. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Paders #MasakanCeuNia #SotoAyamBening #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadlndonesia #GoldenApronChallenge

Soto Banjar

Soto Banjar

Setelah minggu kemaren diriku bolos Alhamdulillah hari ini bisa ikutan NgeGoDa bareng @komunitaspaders, sekalian nyobain napkin baru hadiah dari @cookpad_id n @komunitaspaders 😁 Tema x ini soto.. dan aq memutuskan buat Soto yg penuh kengan bareng paksu #eaaa.. jaman bahela setiap pulang kerja selalu mampir makan soto ini di daerah pajajaran ga pernah ada kata bosen.. perdana bikin soto banjar resep punya bu jendral teh @opibun, dan dengan tidak mengurangi rasa hormat resep nya aq sesuaikan dengan selera aq dan isi kulkas πŸ˜‚.. dan sesuai ekspektasi aq masyaAllah rasa nya enak pake bingiiit wangi rempah yg menggoda ahh pokok nya terbaiklah 😍 Setelah paksu nyoba Alhamdulillah di kasih jempol 2 ayeeeee.. kata dy ga usah makan di sna lagi km aja bikin lebih hemat πŸ˜… #Goda_SotoYaKamu #GodaPaders #cookpadindonesia #cookpad_paders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #gemmykitchen #sotobanjar

Soto Banjar (versi bumbu simpel)

Soto Banjar (versi bumbu simpel)

Ada stok ayam kuning di kulkas yang ga disentuh-sentuh karena orang rumah mulai bosen dengan ayam goreng. Trus jalan-jalan di akun mba Frielingga Sit ketemu resep Soto Banjar mudah, jadi deh dimodifikasi menjadi soto, dan ayam berhasil laku lagi :) #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiCookpad

7 porsi
45 menit