Bagaimana Menyiapkan Soto tulang ayam yang Enak

Dipos pada December 18, 2020

Soto tulang ayam

Bagaimana membuat Soto tulang ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto tulang ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto tulang ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto tulang ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tulang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tulang ayam memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tulang ayam:

  1. bahan :
  2. 1/2 ekor ayam negeri..potong 4 bagian
  3. secukupnya tulang ayam dari 1 ekor ayam
  4. bumbu halus :
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt merica
  9. 2 butir kemiri
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula
  12. secukupnya kaldu ayam bubuk
  13. bumbu daun:
  14. 3 lmbr daun salam
  15. 5 lmbr daun jeruk
  16. 2 btg serai...geprek
  17. 1 ruas jari jahe...geprek
  18. pelengkap:
  19. secukupnya bawang merah goreng
  20. secukupny cabe...rebus...ulek
  21. secukupnya touge...rebus
  22. secukupnya soun....rebus
  23. secukupnya kol...iris halus
  24. secukupnya seledri...iris halus
  25. secukupnya daun bawang...iris
  26. secukupnya tomat..buang biji...potong dadu
  27. secukupnya jeruk nipis
  28. secukupny kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto tulang ayam

1
Rebus air..menjelang mendidih masukkan ayam dan tulang ayam..rebus sebentar sampai air mendidih
2
Angkat...cuci bersih ayam dan tulang...sisihkan
3
Tumis bumbu halus dan bumbu daun...sampai harum...masukkan ayam dan tulang ayam..aduk sampai kaku...tambahkan air bersih untuk kuah..banyaknya sesuai selera...kalau saya suka soto dengan kuah yang banyak
4
Setelah kuah mendidih...masukkan garam gula kaldu bubuk..kalau saya saya masukkan jg perasan air jeruk nipis..jadi kuah sotony sudah berasa gurih asam
5
Masak sampai ayam matang dan empuk...sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang...jangan lupa test rasa
6
Tiriskan ayam...biarkan tulang dalam kuah soto...goreng ayam sebentar...suwir
7
Penyajian : tata dimangkok...kol touge soun seledri ayam suwir bawang goreng kecap dan sambal..kemudian siram dengan kuah..kalau suka tambahkan tulang ayam...kalau saya di dasar mangkok saya kasih nasi 2 sendok

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

Ini soto enak banget.. disantap saat mendung, panas, hujan tetep Aja enak Deh.. soto banjar ini emang paling pas pake ayam kampung.. soalnya Kuah kaldu nya tajam.. beli sama tetangga sedang2 lah...lumayan juga.. nah resep perkedel nya menyusul ya.. selonjoran dulu..Selamat makan siang semuanyaaa πŸ€—πŸ€— sekalian setoran #pekanRayaSoto Source : Hanhanny-Samarinda #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

5-8 orang
60-90 menit
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

#SotoNusantara

2 porsi
45 menit
Soto ayam homemade untuk bayi usia 2 tahun

Soto ayam homemade untuk bayi usia 2 tahun

Karena anak lg gtm dan maunya makan soto.. daripada beli soto di abang2 yg pasti banyak msg nya mari kita bikinin aja soto homemadenya buat si anak lanang πŸ˜„πŸ˜„

Soto Betawi (Bamboe x Fibercreme)

Soto Betawi (Bamboe x Fibercreme)

Karena saya punya GERD, santan jadi pilihan paling akhir dalam memasak. Oleh karenanya, akhir-akhir ini saya sering menggunakan alternatif santan, yaitu fiber creme. Dan karena saya juga orangnya senang yang simpel, akhirnya saya iseng coba bumbu instan Soto Betawi dari Bamboe. Senangnya bumbu dari Bamboe itu, bentukan bumbunya persis kayak aslinya. Jadi gak worry saat menggunakannya. Berikut cara memasaka Soto Betawi praktis & sehat.

5 orang
1 jam
Soto Ceker Lamongan

Soto Ceker Lamongan

Source : @dessy_solehyanti Soto salah satu menu favorit, dan ceker kesukaan anakku. Jadi aku ganti ayamnya pakai ceker ya Mba 🀭 Rasanya enak, ditambah bubuk koya makin enak, apalagi pakai perasan air jeruk nipis, beuuhh.. makin ngiler ya kaan? Sok atuh dicoba πŸ‘‡ #CookMemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Ayam

Soto Ayam

Ini masakan saya sudah seminggu yang lalu..baru sempat publish..πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Tangkar Daging Sapi, Gurih dan Enak

Soto Tangkar Daging Sapi, Gurih dan Enak

Seperti halnya makanan berminyak, Kalau ga enak rasanya ga mungkin (karena lemak memberi kelezatan pada makanan). Soto inipun mantap rasanya, tapi lemaknya banyak ini: lemak dari daging dan penggunaan santan yg cukup banyak. Jadi jangan sering2 dimasak. Apalagi bagi yang punya riwayat kolesterol tinggi, kalau bisa masak soto bening aja lebih sehat hehe.. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/GEk3hrSYeJc

12-13 orang
45 menit
06. Soto bening bumbu instan mamasuka tanpa santan

06. Soto bening bumbu instan mamasuka tanpa santan

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakuh .. Kali ini memanfaatkan bahan2 yg ada di kulkas ajah .maklum efek sering hujan jd mager buat belanja ke pasar yah Bun becek kan πŸ™‚πŸ€—

5 porsi
30 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

04.02.21 Bismillah, ada 2 macam soto yang saya suka (tadinya) soto betawi dan soto buatan Ibu saya. Gak tau ya, kalo lg makan di luar menu yg satu ini pasti saya hindari. Tetapi, anak dan suami fans berat soto dan kalo makan pake ini, beeuhhh semangat makannya jd membara πŸ˜‚ so, karena mereka suka soto, saya juga tertantang buat bikin variasi menu satu ini dan lama2 enak juga rasanya, seger. Apalagi soto kudus ini, anak dan suami kompak bilang enak sampee kuahnya lenyap gak bersisa πŸ˜† Recipe Susi Agung #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #VarianSotoAngken

5 orang
45 menit
20. Soto Banjar

20. Soto Banjar

Source : Yulidaertik Khasnya Banjar pakai susu, yang ini saya buat beningan.. #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Yulidaertik #CookpadCommunity_Kalbar #DutaRecook #DutaRecookKalbar

Soto Bandung Buntut Grassfeed beef meat stock oxtail soup healing food gaps menu

Soto Bandung Buntut Grassfeed beef meat stock oxtail soup healing food gaps menu

di #pekanrayasoto #pekanposbarsoto #PAIS_SOTOJABAR #CookpadCommunity_Bandung #gapsdiet kali ini aq mau bikin sekalian buat healing food. apa sih healing food itu cek ig aq ya @contohmenudiet dimasak dengan alat2 stainless/ceramic dan dengan cara agar nutrisinya terjaga

4 orang
2 jam
Soto garingan(no kuah)

Soto garingan(no kuah)

Kuah abis, jadilah soto garingan, suka bnget, wlo kuah ny masih, suka klo mkan cm kyak gini,

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan hujan enaknya masak yg anget, pedes n seger... 😚

7 porsi
30 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Resep by iffah foodies Ga taunya sama,klo sy bikin bumbunya jg seperti ini,seperti yg diajarin ibuku juga,enak,pas,cocok pastilah rasanyaπŸ‘πŸ˜.cuma beda dikit cara masaknya. aku bikin agak banyakan nih mba. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3

Soto ayam

Soto ayam

Hujan2 bgini enaknya makan2an yang anget2,,, cocok bunda

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Pertama kalinya buat soto ... Alhamdulillah berhasil dan pacarku suka banget dengan soto nya

2 porsi
25 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Sebenarnya pngn masak soto sapi, tp dikulkas adanya ayam kampung yaudah lah masak soto ayam kampung dl hehe

5 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Hai mom, mari kita membuat soto ayam πŸ˜‰

3 porsi
Soto Ayam (postingrame2_soto)

Soto Ayam (postingrame2_soto)

Gak tau pastinya untuk yg model soto ini asalnya dari mana. Tapi dirumah kalau masak soto ayam pasti isinya seperti ini, kalau ada acara pengajian atau semacamnya menu sotonya isi pelengkapnya bihun, keripik kentang, telur rebus, perasan jeruk nipis, n sambal kemiri. Tapi sambal nya gak sempet buat waktunya mepet harus buru2. Mas kesayangan dah nyoba ini langsung kasih nilai sempurna 10. πŸ˜€senangnya dapat nilai sempurna masaknya cepet n simpel..