Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam ida idot yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam ida idot yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam ida idot, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam ida idot sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ida idot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ida idot memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ayam fav aku dari kecil , klo dulu mama yg bikin pasti selalu d kasih keripik kentang ... Nah aku kurang rajin jadi soto ayamnya seadanya saja hehehhee yang penting pedas karna rawit setan dan asem2 seger karna jeruk nipis .. Yukssss :D
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ida idot:
- 500 gr ayam potong sesuai selera
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit (bisa kurang bila kurang suka)
- 1/2 bungkus merica bubuk (me: ladaku)
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas jari jahe geprek
- 2 batang serai geprek
- 2 ruas jari jahe geprek
- secukupnya gula pasir
- secukupnya kaldu bubuk (jika suka)
- secukupnya garam
- secukupnya minyak untuk menumis
- pelengkap :
- secukupnya daun bawang iris
- secukupnya seledri iris
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya rawit setan (karna lagi males bikin sambelnya)
- secukupnya jeruk nipis
- secukupnya so'un (rendam air panas dan tiriskan)