Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam lamongan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:
- 1/2 ekor ayam
- 2 batang serai(memarkan)
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 liter air
- secukupnya garam
- secukupnya minyak (untuk menumis)
- 🎀bumbu halus🎀
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 buah kemiri
- secukupnya garam
- 🎀bahan pelengkap🎀
- 2 butir telur (rebus)
- 1/2 sayur kol (iris tipis memanjang)
- 1 genggam toge/kecambah
- secukupnya soun
- 2 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- secukupnya penyedap rasa
- sedikit lada bubuk
- secukupnya jeruk nipis dan sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan



