Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto banjar yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto banjar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini requesan anak gadis dari 2 hari yg lalu,pas dia buka galeri hp langsung nunjuk ke foto soto banjar sewaktu main k kantor cookpad,berhubung saya tidak suka telor bebek jadi di ganti sama telor ayam&bahan" nya juga sudah saya sesuaikan menurut porsi bahan yang ada,klo mau resep asli boleh mampir ke cp nya mba opi bun ya😄 Source:opi bun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:
- 1 ekor ayam,saya di potong 4
- 2 buah kentang
- 4 butir telur ayam
- 3 liter air
- secukupnya kaldu ayam bubuk&garam
- secukupnya minyak goreng
- bumbu halus:
- 1 sdm merica bubuk
- 8 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1,5 ruas jari jahe
- 1/2 biji pala
- bumbu rempah:
- 7 butir kapulaga
- 2 ruas jari kayu manis
- 7 butir cengkeh
- 5 butir pekak
- pelengkap:
- 1 bungkus bihun jagung seduh&tiriskan
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya irisan seledri
- secukupnya irisan daun bawang
- irisan telur
- jeruk nipis/jeruk limo
- sambel rawit
Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar
