Cara Gampang Menyiapkan Soto ceker ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada November 25, 2020

Soto ceker ayam

Bagaimana membuat Soto ceker ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ceker ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ceker ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ceker ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ceker ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker ayam:

  1. 500 gram ceker ayam
  2. 3-4 lembar daun salam
  3. 2 batang sereh
  4. 1 ruas jari kunyit
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 1 ruas jari lengkuas
  7. 3 siung bawang putih
  8. 6 siung bawang merah
  9. Secukupnya cabe
  10. 2 butir kemiri
  11. 3-4 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya bawang goreng
  13. Secukupnya air
  14. Secukupnya penyedap,garam,gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker ayam

1
Rebus ceker yang telah di bersihkan dengan daun salam dan batang sereh yang sudah di geprek. Rebus sampai ceker empuk ( kalau saya sampai 1 jam biar benar2 empuk hihi ^^ )
2
Ulek bumbu ( bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,cabe )
3
Tumis bumbu tadi hingga harum, masukan daun jeruk dan lengkuas. Setelah ceker empuk, masukan bumbu tadi. Tambahkan penyedap,gula dan garam ( koreksi rasa )
4
Aduk aduk hingga bumbu meresap. Setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Untuk Soto Mie

Risol Untuk Soto Mie

Makan soto mie khas Betawi rasanya ada yang kurang jika tidak memakai risol. Rasanya yang renyah membuat citra rasa soto mie semakin enak di makan. Bahan dan cara pembuatannya pun sangat mudah.

10 risol
15 menit
Soto ayam

Soto ayam

Lagi pingin yang segar dan pedas membahanaaa... Yaaa terpikirnya soto, resep dari mak yag jauh dsna dkat dihati..

8 porsi
45 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Prestasi banget buat saya berhasil bikin soto-sotoan gini.. Not bad lah pokoknyaπŸ‘ Ini resep dari orang Lamongan asli, mbak Lidia Lestari, menurutku resepnya serba pas ini mah.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Musim hujan kaya gini enaknya makan yang anget2...Soto ayam dengan perasan jeruk nipis uennak...Anak2 makan sampe nambah2 πŸ˜€

Soto Segar Banjar

Soto Segar Banjar

Source : mbak OpiBun Ini adalah soto dengan rekues terbanyak di rumahπŸ˜‚anak2 suka sekali Mungkin karena bumbunya kaya akan rempah2, jadi wangi dan seger kuahnya. Ada jahe, cengkih, kapulaga, kayu manis, bunga lawang.. mantap ya moms😁 Jadi aku sertakan untuk postingan kedua program RAKIT nya Cookpad karena terdapat beberapa bahan herbal di sini. Perpaduan jahe, cengkih, kapulaga dan kayu manis, bikin soto nya jadi tambah enak. Plus bawang merah dan putih yg banyak. Masakan dg penggunaan duo bawang yg banyak kek gini, jelas menghasilkan masakan yg lezatos 🀀 Yuk mom bikin.. pasti suka deh🌺 Resep asli menggunakan ayam kampung, tapi aku pakai ayam negri. Monggo disesuaikan selera di rumah ya #KampoengRamadan #Rakit_HerbalDariDapur #PekanPosbarProtein #Resepkece #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto ayam lamongan lengkap dengan koya. . gurih eui. .seperti biasa, tanpa MSG dan merebus ayamnya 2X, air rebusan pertama aku buang, air rebusan yang kedua untuk kaldu ayamnya.

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Hari minggu,semua keluarga libur.kebetulan juga lg Musim ujan gini enaknya makan yg berkuah hangat... Langsung bikin soto ayam sederhana...

Soto Ayam 🐀

Soto Ayam 🐀

Soto Ayam sederhana buatan sendiri dan homemade. ☺

5 - 6 porsi
60 menit
Soto Ayam Medan (pake santan)

Soto Ayam Medan (pake santan)

Awalnya sih pngen soto betawi tpi ayam numpuk di kulkas, nah teingat wktu acaraan di tmpat mbah masak soto santen kok enak btul jdi pngen deh hehe yaudah bkin soto medan aja.. Yukk capcuss ke resep 😊

Soto Ayam Bumbu instan

Soto Ayam Bumbu instan

Awalnya saya bingung mau masak apa buat suami tercinta, ehh tiba-tiba kepingin buat soto ayam 😊 karena soto ayam salah satu makanan favorit aku juga.. Emm yummiiiii

Soto ayam πŸ“πŸƒ

Soto ayam πŸ“πŸƒ

Maaf view nya kebanyakan bawang goreng dan daun bawangπŸ˜‚ Habis keasyikan letakin nya πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Ayam Lamongan dengan bubuk Koya

Soto Ayam Lamongan dengan bubuk Koya

Penasaran dengan menu yang satu ini. Asem, pedes, seger, jadi satu deh. Apalagi minumnya sama teh hangat, hhmmm....mantap!! Dan jangan lupa siapkan tisu untuk mengelap keringat. Hehehe... Bikin sendiri lebih puas, bisa dimakan berkali-kali. Di inapkan semalam, rasa kuah semakin meresap.

Soto Ayam tauco ala mamah Queen

Soto Ayam tauco ala mamah Queen

Lagi kpgen soto khas kampung,karna di cikarang ga ada yg jual,yaudah coba bikin sendiri aja, Allhamdulilah hasilnya memuaskan,rasanya sama persis kya soto di kampung, All hasil bagi2 k.tetangga deh :)

10 porsi
30 menit
soto ayam madura (sumenep)

soto ayam madura (sumenep)

Ini resep asli soto ayam sumenep,sudah lama ingin menulis resep ini karena aku selalu melihat resep soto madura yang ada biasanya bukan resep asli soto madura..paling tidak pembaca bisa tahu ini resep soto ayam sumenep (madura ) yang sebenarnya, sayang fotonya tidak memuaskan..selamat mencoba!

20 porsi
120 menit
Soto Medan

Soto Medan

Assalamualaikum Cookpaders.. Minggu ini ikut meramaikan #PekanPosbarSoto bareng Cookpaders juga sekalian buat #SemarakClover dengan olahan santan dari mbak hana Rafunsel. Ini pas juga acara bebarengan dengan #Sumandan_NyotoSumatera ,, jadi full ya minggu ini padet acaranya πŸ‘πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜˜. Saya masak Soto kesukaan paksu recook resepnya mbak een. Mantul bah enak kali resepnya dapet jempol πŸ‘ dari paksu πŸ˜πŸ’žπŸ‘ . Liat resepnyaπŸ‘‡ cuss cobain ya πŸ‘Œ Sumber resep : Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/14003127-soto-medan?invite_token=EymH5i6Vxo64DsmeU72ema8u&shared_at=1616854953 #PekanPorbarSoto #PekanRayaSoto #Sumandan_NyotoSumatera #Basidoncek #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangsantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #sotonyaniung #wongkitogalo

5 porsi
120 menit
Soto ayam

Soto ayam

Hujan2 bgini enaknya makan2an yang anget2,,, cocok bunda

SOTO CEKER Homed

SOTO CEKER Homed

Soto... Indonesia kaya akan kulinernya yang beranekaragam. Tak terkecuali soto. Dari Sabang sampai Merauke punya cita rasa soto tersendiri. Soto Jawa, identik dengan warna kuning kunyitnya. Dan pelengkapnya dari cambah pendek, kripik kentang, kacang goreng. Berhubung anak-anak lebih suka ayam kulit (sebut saja dia -ceker). Jadi ayam selalu di skip. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Soto Kuah Bening

Soto Kuah Bening

Soto bening klego bermacam macam olahan soto ada soto betawi,Soto lamongan, Soto makasar dll Aku terinspirasi karena hampir setiap hari aku makan soto di daerah jawa tengah dan aku suka soto yang ada di taman klego kuahnya bening dan ringan saat di makan

4 porsi
30 m
Soto Ayam "Ceker"

Soto Ayam "Ceker"

Belum di cekrek cekrek tapi udah mau abis 😭😨 jadi aku fotoin versi 1 porsi nya 😁