Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Mie Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 11, 2022

Soto Mie Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Mie Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Mie Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Ayam:

  1. 250 gr Ayam
  2. 1 buah Lobak putih
  3. 2 buah Tomat
  4. Jeruk nipis
  5. 250 gr Kol
  6. 250 gr Bihun beras
  7. 4 butir Telur
  8. 8 buah bawang merah
  9. 9 buah bawang putih
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 1 sdm merica
  12. 2 cm lengkuas
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm kunyit
  15. 2 buah sereh
  16. Kecap ikan, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Ayam

1
Bersihkan semua bahan. Lobak, kol, di iris sesuai selera. Bihun di rendam air panas 2-3 menit. Telur di rebus. Didihkan air.
2
Kunyit di bakar. Sangrai ketumbar, lalu haluskan bersama bawang merah, putih, merica, kunyit bakar. Goreng bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam rebusan air, tambahkan jahe, laos, lalu sereh dan tambahkan ayam.
3
Rebus hingga ayam empuk, keluarkan ayam, tambahkan kecap ikan, garam, kaldu bubuk. Masukkan lobak, masak hingga matang.
4
Ayam yang telah di rebus, di goreng sebentar hingga kecoklatan. Suir-suir. Tomat di iris sesuai selera.
5
Sajikan dalam mangkok, bihun, ayam, telur, tomat, kol, jeruk nipis kuah soto.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Assalamualaikum...bismilah๐Ÿ™๐Ÿป PPKM masuk level 4,semoga segera normal .aamiin. karna gabut di rumah,jd kerjaannya nonton food bloggers di you tube...eh ada tayangan soto Betawi... Jadi pingin soto Betawi,karna lagi rajin๐Ÿ˜€ ya...buatlah... Aku contoh ini dari you tube dapur nyonya.. Mari kita coba...dijamin rasanya tidak kalah dgn soto Betawi Haji Husien Manggarai ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Ž Eh...saking enaknya kuah soto ini,karna daging tinggal sedikit...aku beliin kentang lagi ,lalu rebusan telor ( ganti daging๐Ÿ˜‚) enak juga lho....asal sambalnya jgn lupa bikin lagi๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ pokoknya jos lah... #dirumahgabut #hemattetepmewah

7 porsi
1 jam
Soto mie kuah bening ala-ala

Soto mie kuah bening ala-ala

#siapramadhan Ceritanya Minggu lalu waktu ngabuburit sama suami, liat tukang soto mie Bogor, mampir lah sebentar untuk beli, terus besoknya suami request, "enak tuh mi kalau buka puasa makan soto mie, seger..." Akhirnya baru hari ini sempet buatin soto mie ala-ala, setelah si kikil nginap di freezer selama tiga hari.

4 porsi
Soto Kikil (Kikil Kuah Soto)

Soto Kikil (Kikil Kuah Soto)

Oct26, 2017 Mau bikin soto cuma ada kikil... mau masak kikil tapi maunya rasa soto...jadinya soto kikil... porsinya kecil jd mesti ditambah tahu dan kol. Cabe gelundungan aja, lg malas nyambel ๐Ÿ˜ diliat2 lg kok tampilan kaya tongseng ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ sutralah yawww yg penting anak dan suami suka dan lahap makannya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Soto bogor bumbu indofood

Soto bogor bumbu indofood

Pas tinggal di Tangerang suka banget mampir ke soto Bogor apalagi pas hujan - hujan seger banget Pas saya pindah ke Palembang di sini saya belum nemu orang yang jual soto Bogor ... Akhirnya inisiatif buat soto Bogor di waktu musim hujan gini

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Soto Mie Bogor Kuah Merah

Ikut meramaikan Semarak Clover minggu ini dengan tema makanan khas Bogor tantangan dr Mba Neti. Walaupun saya sudah beberapa kali ka Bogor tp ga pernah makan makanan khas Bogor selain roti unyil. Biasnya sampe di Bogor yang di cari malah Nasi Padang ๐Ÿ˜… lidah Minang susah ya bun ๐Ÿ˜… Kali ini saya bikin Soto Mie Bogor khusus untuk Mba Neti. Semoga berkenan mbaku ๐Ÿ˜˜ Source : Mama Albiyan #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenApron3

Soto tangkar kuah susu + santan

Soto tangkar kuah susu + santan

Saya sering sekali beli soto tangkar.ada 1 langganan yang sotonya enak.isinya ada daging,babat dan kikil.pernh coba beli tempat lain rasanya kurang enak.hari ini coba bikin pake resepnya mbak susan mellyani yang juga dirikuk sama temen clover bunda RAZS.rasanya enak mirip yg biasa beli tapi kuahnya lebih medok ya kalo bikin sendiri mah๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜sambelnya lupa ngga dipoto๐Ÿ™Š๐Ÿ™Š๐Ÿ™Šyang aku tulis ini setengah resep dari aslinya sesuai yang aku bikin tadi.bahan menyesuaikan ketersediaan dirumah๐Ÿ˜Š #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto kikil

Soto kikil

Kali ini mencoba memasak kikil dg cara yg berbeda karena biasanya disajikan dg cara menumisnya kali ini saya mengolahnya menjadi soto yg berkuah, apalagi cocok dengan kondisi cuaca yg mulai hujan.

1 porsi
1 jam
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Tangkar biasanya berisi jerohan dan daging (biasanya sandung lamur) tapi karena di rumah cuma ada kikil, mari eksekusi aja. Dapur-dapur kita, suka-suka kita ye kaan~ Coba deh, ini enak! Resep didapat dari akun IG Devina, aku share ulang ya ๐Ÿ˜Š

Soto daging madura

Soto daging madura

#SiapRamadhan #Murahmeriah Resep ini dari cii xander๐Ÿ˜Œ pengen nyobanya dah dari kapan tp baru tereksekusi hari ini๐Ÿ˜‚ menu berhemat bisa buat 2-3 harian nih๐Ÿ˜† kuahnya gurih dikasih jeruk yg banyak dan sambel yg banyak jd seger gurih Hot kitu๐Ÿ˜‚ dijamin mantuuull๐Ÿ˜˜

Soto Betawi

Soto Betawi

Sebenarnya niatnya pengen nyobain presto yang sudah beberapa tahun gak kepake karena gak ada peluitnya, setelah dibelikan peluit baru, gatal niyh tangan pengen nyobain, jadi lah nyobain bikin soto betawi ini dengan bahan seadanya di kulkas ๐Ÿ˜ Langsung ke resep aja yaa ๐Ÿคค๐Ÿคค

4 porsi
Soto Betawi Kikil ala Rumahan

Soto Betawi Kikil ala Rumahan

Ceritanya belum belanja, belum foodprep lagi karna mau kuras kulkas udah mayan tebel bunga es nya. Masih ada kikil di freezer, biar ga cuma ditumis jadilah ada ide buat masak soto betawi. Ga ada niat awalnya, jadi ga persiapan bahan pelengkap seperti emping dan daun bawang. tp hasilnya tetep enak, seger, gurih. selamat mencoba ๐Ÿ’ž source : kompas.com/food

kondisional
40 menit
Soto kikil sapi

Soto kikil sapi

Selamat Idul Fitri 1440 mohon maaf lahir batin Resep terinspirasi dari Miss Joy Menu favorit p2hnya ini ๐Ÿ˜ƒ #SiapRamadan #CookpadCommunity_banjarmasin

Soto mie Bogor (kuah kuning)

Soto mie Bogor (kuah kuning)

Bbrp hari sebelumnya beli soto mie di pinggir jalan. Si KK smp nambah dan akhirnya dia request minta di masakin. Baiklah ceki-ceki kukped nyari yg paling simpel dan jadi deh soto mie Bogor ala sy hehehe.. anak sy smp abis nasi sepiring dan bilang enak banget bunda. Alhamdulillah...

51. Soto Kikil Sapi

51. Soto Kikil Sapi

Selamat sore cookpaders... hujan2 makan yg seger2 nih ..coba soto kikil hasil #Recook dr bunda neneng dina nurfadila yg sy revisi sedikit bumbunya, Alhamdulillah hasilnya memuaskan untuk misua ..๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Cirebon #Soto #Kikil

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

orang Bogor pasti tau soto kuning yang legendaris ini. berhubung jauh dari kampung halaman dan lagi kangen sama soto kuningnya Pak Salam jadi bikin sendiri aja deh. lumayan gak perlu antri dan berebut juga. Soto kuning ini umumnya pake jeroan sapi seperti paru, babat, limpa, dan juga daging dan kikil. tapi silahkan disesuaikan dengan selera aja untuk dagingnya. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung