Bagaimana Menyiapkan Soto ceker sehat yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 7, 2019

Soto ceker sehat

Bagaimana membuat Soto ceker sehat yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ceker sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ceker sehat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ceker sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker sehat memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca dingin karena habis hujan, memang lebih enak makan soto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker sehat:

  1. 10 buah ceker
  2. 2 buah wortel
  3. 2 buah kentang
  4. 3 Batang daun bawang
  5. bumbu halus:
  6. 1/2 sendok teh merica
  7. 1/2 sendok teh ketumbar
  8. 1 buah kemiri
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 buah sereh
  15. Cengkeh,bunga lawang,kayu manis,pala
  16. 2 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. bahan pelengkap :
  19. mie soun
  20. seledri
  21. 10 biji cabe rawit
  22. 3 siung bawang merah
  23. kecap
  24. jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker sehat

1
Bersihkan ceker dari kulit luar dan kuku, rebus kira" 15 menit dan buang air rebusan pertama
2
Panaskan air baru dan masukkan ceker,kentang yang sudah di potong sesuai selera, selagi menunggu goreng bawang merah untuk taburan soto nanti
3
Bumbu halus yang sudah dihaluskan (lebih enak di ulek pakai cobek) kecuali daun jeruk,daun salam,lengkuas geprek, Sereh geprek lalu tumis semua sampai Wangi (gunakan minyak bekas menggoreng bawang ya biar lebih Wangi) dan masukkan ke dalam air rebusan ceker dan kentang,kalau kentang dan ceker sudah matang masukkan wortel dan daun bawang yang di potong kasar,untuk garam dikasi terakhir saja sebelum api di matikan ya...Sesuai selera saja garamnya ya, kalau ada kaldu ayam maggi kasi 1 aj
4
Untuk masak soun,masak air sampai mendidih dan siramkan ke soun dan tunggu sampai lunak, untuk seledri cukup di rajang halus dan sisihkan karena ini untuk taburan nanti
5
Untuk sambal kecap cabai rawit di rajang halus,bawang merah rajang halus, campur jadi satu dan kasi kecap manis dan sedikit kecap asin aduk sampai rata
6
Selamat mencoba ya...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto lamongan

Soto lamongan

Ini resep paling pas saya rasa...anak dan bapaknya doyan, resep ini kompilasi dari xanderkitchen, dapurVy, dan Renny Wulansari, Ayunabillarumrumahropen_😊😊😊thanks for them beautiful inspiration. Enak buat sahur atau buka#menuramahanberkesan

Soto ayam bumbu kuning

Soto ayam bumbu kuning

Ini adalah makanan kesukaan anak2..apa lagi anak ku yg ke-2 sehari bisa 5x makan πŸ€¦β€β™€οΈπŸ€¦β€β™€οΈ..

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Jarang-jarang masak soto karena komponennya banyak. Tapi sekali buat semua suka itu senengnyaaa

Soto ayam ala mamara

Soto ayam ala mamara

Makanan favorit papa Ra, saking sukanya disuruh buka kedai soto ayam, hha

Soto tahu ceker ayam campur jamur

Soto tahu ceker ayam campur jamur

Soto/Coto and Soup are some clear soup, it is popular among Indonesian Villagers and Cities. We can see how rich Indonesian Culinery. Just remember you can find many different ingredients of soto, depend on the lokal wisdom. Watchout! You can find Soto Medan, Soto Padang, Tekwan Palembang, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Kuning Bandung, Sroto Sokaradja, Soto Jogja , Soto Lesah Magelangan, Timlo Solo, Soto Lamongan, Soto Madura, Soto Bali, Soto Banjarmasin, Coto Makasar, Soto Ikan etcetera. They have a little bit different in seasoning but they are really delicious. You have to add more sambal to enrich the hot consumtion of Soto. Lets cook soto, I am apply some ceker ayam today (chicken feet) for basic inggredient. Please read my recipe below.

5 cup
2 hours
Soto ayam ceker ptaktis ala bejo

Soto ayam ceker ptaktis ala bejo

Masakan khas Indonesia khususnya jawa timur ini idola d semua kalangan,,

1-30 menit
Soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng

Soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng

lagi2 pakai bumbu racik ayam goreng πŸ˜… tapi ini beneran mirip sama kang soto yg jualan di pinggir jalan loh moms.. sedep mantep deh.. yukk cobain..

4-5org
1jam
Soto Bakso & Ayam Bening

Soto Bakso & Ayam Bening

Bismillahirrahmanirrahim Kangeeen soto bakso di pasar sukoharjo, dikampung sayaa. Jadilah eksekusi sendiri. Ngebulin dapur. Hhehe Selamat mencobaa πŸ’™

Soto Ceker

Soto Ceker

Punya ceker udah seminggu an di kulkas, bosen dimasak pedas jadi dibikin soto aja.. Let's cooking.

4 porsi
Soto Ceker Endyess

Soto Ceker Endyess

Menu ini adalah menu andalan keluarga kami. Tiap seminggu sekali pasti masak soto ceker. Abisnya enak bgt sih. Tiada tandingannya :D

2 porsi
40 menit
Soto ceker, tulang ayam

Soto ceker, tulang ayam

6 porsi
30 menit
Soto Ayam lamongan

Soto Ayam lamongan

Hasil mengais isi kulkas. besok mau weekend. Minggu udah kepasar lagi. Jadi deh Soto Ayam lamongan ini. Met maksi teman2 semua

Soto Ayam Gampang

Soto Ayam Gampang

Pertama kali uleg bumbu dan bikin soto tanpa pake bumbu jadi. Lah aku aja bisa, kamu juga pasti biiiisa.

2-3 porsi
1 jam