Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam (khas Kudus) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam (khas Kudus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam (khas Kudus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam (khas Kudus) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (khas Kudus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam (khas Kudus) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
11/09/2019. Utk meramaikan #Goda_Paders Rabu ini dgn tema Aneka Soto,sy bikin ini nii...Soto Kudus. Dari namanya aja kita udh tau kan yaa,kalo kuliner ini berasal dari kota Kudus Jawa Tengah. Soto bening yg khas dgn toge & suwiran ayam (aslinya pake daging kerbau). Nikmat disajikan lngsng dgn nasi👍. Sy recook dari mba Fitri Sasmaya,tp porsi & cara pembuatan sy sesuaikan dgn selera & sikon dapur🙏😊😊. #GoDa_sotoyakamu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu36 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahanayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam (khas Kudus):
- 1/2 kg daging dada ayam,cuci bersih & potong²
- 1 liter air kaldu
- 1 btng serai,geprek
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- secukupnya gula merah,garam & merica bubuk
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten
- Pelengkap :
- 1 bks tauge,seduh air panas
- sesuai selera bawang putih goreng
- 1 btng daun bawang,iris
- 1 btng seledri,iris
- 1 bh jeruk nipis
- sesuai selera sambal rawit
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam (khas Kudus)








