Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Bening Kuning yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Bening Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bening Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Bening Kuning adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ayam Bening Kuning diperkirakan sekitar 30 mnit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Kuning memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi diet kolestrol, gak boleh makan yg santen jd cuss kta bkin soto yg gak pake santan yah...ayamnya pun gak dgoreng tapi drebus mengurangi minyak...cuma pas oseng bumbu aja pake 2 sdm minyak sunflower
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening Kuning:
- 500 gr dada ayam
- 3 bh jeruk nipis
- 2 bh sereh
- 3 lembar salam
- Rebus kira2 30 detik, gantian ya biar gak kcampur
- 1 plastik kecil soun
- 250 gr toge besar
- 1/4 bh kol
- 3 btr telor rebus sampai matang
- 1/2 sdm jinten bubuk
- secukupnya Air, garam, merica, minyak goreng, kaldu bubuk
- Bumbu haluskan
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 4 cm jahe
- 1 jempol kunyit
- 2 cm lengkuas
- 4 btr kemiri
- Koya : goreng dbawah ini dan haluskan
- 10 btr bapur
- 10 pcs krupuk udang
