Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Daging sapi khas Jawa Timur yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Daging sapi khas Jawa Timur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging sapi khas Jawa Timur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging sapi khas Jawa Timur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sapi khas Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging sapi khas Jawa Timur memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging sapi khas Jawa Timur:
- 500 gr daging sapi (saya pakai 250 gr sengkel, 250 gram tetelan)
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 sdt (ceper) ketumbar sangrai
- 4 kemiri sangrai
- 2 ruas jari kunyit bakar
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1/2 sdt merica bubuk
- Penyedap jamur secukupnya (optional)
- Pelengkap:
- Daun bawang, seledri
- Tauge rebus
- Bawang goreng
- Kerupuk udang
- Jeruk nipis
- Sambel:
- 30 biji cabe rawit merah dikukus atau direbus sampai matang lalu dihaluskan, tambahkan sedikit air panas
