Bagaimana Membuat Soto ayam bening ala saya πŸ˜ƒ yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 19, 2020

Soto ayam bening ala saya πŸ˜ƒ

Bagaimana membuat Soto ayam bening ala saya πŸ˜ƒ yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto ayam bening ala saya πŸ˜ƒ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening ala saya πŸ˜ƒ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening ala saya πŸ˜ƒ bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening ala saya πŸ˜ƒ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening ala saya πŸ˜ƒ memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo masak soto ini ga cukup sedikit karna semua pd suka jd pada pingin nambah terus,dr pada beli mending bikin biar puas makanya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening ala saya πŸ˜ƒ:

  1. Bahan:
  2. 1 ekor ayam
  3. 1/2 kg Tulangan ayam (untuk kaldu biar sedep) πŸ˜€
  4. 1 bungkus soun di rendam air (bihun jg bisa,sesuai seleralah)
  5. Kol iris2 lalu cuci bersih
  6. Toge cuci bersih
  7. Daun bawang
  8. Tomat
  9. Jeruk limo
  10. Bumbu halus:
  11. Bawang merah
  12. Bawang putih
  13. Kemiri
  14. Lada dan ketumbar
  15. Daun jeruk agak banyakan
  16. Daun salam 1lembar aja
  17. Sereh di simpulkan lalu di geprek
  18. Jahe dan lengkuas di geprek
  19. Biji pala di ulek halus
  20. Cengkeh secukupnnya
  21. sedikit Asem jawa
  22. sedikit Gula merah
  23. Garam dan penyedap
  24. Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening ala saya πŸ˜ƒ

1
Rebus air lalu masukan ayam yg sudah di cuci bersih sampai mendidih2..sebentar saja...saya(angkat ayam lalu buang airnya,masak air lg untuk kuahnya.rebus kembali ayam dan tulanganya)
2
Masukan daun jeruk,salam,sereh,lengkoas,jahe,asem jawa,kedalam rebusan ayam
3
Sangrai ketumbar dan lada lalu uleg halus masukan kerebusan kuah,lalu uleg halus bawang merah,bawang putih,dan kemiri
4
Tumis bumbu halus tadi sampai matang/harum lalu masukan kedalam rebusan kuah ayam tadi...tambahkan garam,penyedap,gula merah,biji pala,cengkeh..rebus sampai ayam empuk
5
Angkat ayam dr rebusan kuah tadi,tiriskan...lalu goreng ayam sebentar saja...Tulangan ayamnya biarkan di kuah biar jd kaldu 😁
6
Cek rasa...lalu goreng ayam yg td direbus,,,di suir2 pisahkan tulang dan dagingnya
7
Tata di mangkuk: soun,kol,toge,irisan tomat dan daun bawang,ayam yg di suir2,lalu siram dengan kuah soto selagi panas kasih perasan jeruk limo,taburi bawang goreng,dan beri sambel uleg πŸ‘Œ
8
Sambel uleg:rebus cabe secukupnya lalu haluskan bersama garam...taro di mangkok beri air panas secukupnya
9
Soto ayam siap di hidangkan,,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Banyak resep soto yg beredar tetapi keluarga aku cocoknya dg soto lamongan. Dr beberapa resep yg sudah aq coba, ini yg paling cocok. Beneran enak dan recomanded

Soto ayam betawi #BikinRamadhanBerkesan

Soto ayam betawi #BikinRamadhanBerkesan

20.05.18 si kakak request soto kemarin katanya umi dah lama gak bikinin kakak soto hihiπŸ˜€ afwan ya naak..umimu ini suka lupa dan males ngeliat resep πŸ˜ƒπŸ˜„ tapi demi si kakak bismillah bikin yuk tapi soto betawi ya nak bukan yg biasanya πŸ˜„πŸ˜„ yuk mari masaak.. Ini kuahnya gurih banget lo bun gak mahteh di mulut creamy pokoknya..

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto ini bumbunya minimalis banget,, rasa nya ringan dan segar, resep ibu ku tercinta dan sekarang dinikmati suami dan anak-anakku,,, pada sukaaa 😍

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

#5resepterbaruku

Soto ayam

Soto ayam

Tadinya mau masak sop bakso...tp dah lama jg ga bikin soto...ywdh aku bkin deh mumpung lg good mood πŸ˜…πŸ˜… #5resepterbaruku#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Soto ceker + kapala ayam broiler

Soto ceker + kapala ayam broiler

Soto ceker menu favoritku,,, rasa cekernya lezat πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Soto Ayam bening simple

Soto Ayam bening simple

Pengen makanan yg berkuah2 ada ayam 1/2 ekor d kulkas, toge dan kol..yuk kita eksekusi #resepkuhariini

Soto Ayam Special

Soto Ayam Special

First time banget buat soto nii 😁 karena emang aku bisanya masak yg simpel2 aja, kalo udah ada hubungannya sama jahe dkk gitu suka give up duluan gegara kadang bingung pakenya seberapa πŸ˜… Tapi kali ini ada rasa penasaran sama yg namanya soto sama bumbunya gegara hampir tiap pulang shift sarapannya soto dan semangkuk cuma dapet dikit isinya hehe Alhamdulillah bisa beneran bikin rasa soto asli dan laris manis sampe ludeeees drumah πŸ˜‹πŸ²πŸ₯— #5resepterbaruku

5 - 6 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Assalamu'alaikum Dua hari ini menu nya soto... 😁😁 Kemarin bikin soto yang kuahnya bening2.. Ehh pagi2 tadi anak2 minta soto lagi. Tp baru bikin siang setelah daring, siang tadi sudah bikin soto sokaraja, dan sore ini ganti soto lamongan aja memake sisa ayam goreng semalem. Emak ga mau rugi yaa..πŸ€—πŸ€—. Soto ini resep dari mb Imaami.. Terima kasih mb Imaami, selama setahun ini mendampingi kita kita di clover, semoga clover tambah kece dan keren . Ga terasa udah mau pergantian admin. Sukses selalu buat para minCan..πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’•πŸ’•πŸ₯°πŸ₯° Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Soto Ayam ala Xander

Soto Ayam ala Xander

Memakai resep Ci Xanderkitchen yang pastinya dijamin enak dan simpel. Bahannya gampang banget tapi hasilnya gak diragukanπŸ˜‰

Soto Ayam

Soto Ayam

Di liat2 di galeri, saya belum pernah upload soto ayam ala dapur saya. Padahal kalo tidak merecook soto ayam punya Paders lain, ya ini yang saya masak. Bumbu sama aja seperti soto ayam bening pada umumnya. Isinya hanya kol dan toge saja, tanpa bihun/soun. Karena makannya pakai nasi, saya lebih suka tidak pakai bihun/soun.

5 porsi
10. Soto Ayam Ennaaaaakkk 😘

10. Soto Ayam Ennaaaaakkk 😘

Bingung masak apa, dan suami reQuest ini ..semoga cocok dilidah yaa Moms caranya simple kok

Soto ayam

Soto ayam

Sotonya ga pakai kerupuk ya karna stok di rumah sudah habis, pakai emping juga enak (opsional) Abaikan ayam yg sedikit gosong di bawah sana😊 Follow my blog: http://dapuralofia.blogspot.com

Soto ayam telur asin. #Ketopad_cp_Aneka soto

Soto ayam telur asin. #Ketopad_cp_Aneka soto

setoran kali ini ikut meramaikan permasakan soto keto.

1 porsi
Soto Ayam Sederhana & Perkedel Kentang

Soto Ayam Sederhana & Perkedel Kentang

Dulu waktu jam terbang masak masih kurang bikin soto dan perkedel itu sesuatu yg ribet dan makan waktu 😁 tp krn anak2 suka sm soto jadilah perbanyak jam terbang menu ini dan alhamdulillah tiap menu ini dibuat anak2 selalu excited buat icip kuah sotonya pas baru banget mateng 🀣🀣 #5resepterbaruku

Soto Banyumas

Soto Banyumas

8 porsi
2jam
Soto ayam mudah dan simpel

Soto ayam mudah dan simpel

Sebelum masak soto itu udah ngebayangin keribetan-nya.. tp setelah masak ternyata mudah bgt (Untuk bumbu halus nya ditambahkan 1 ruas kunyit yaa.. saya kelewat saat tulis bumbu nya) πŸ˜…

Soto ayam + ceker

Soto ayam + ceker

#BikinRamadanBerkesan #10