Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker Ayam yang Enak Banget

Dipos pada September 4, 2020

Soto Ceker Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ceker Ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ceker Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nyoba makan ceker, tp selalu maju mundur, takut makan kaki, kok kayaknya serem ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Habis nyoba resepnya mb VY, ehhh malah ketagihan ๐Ÿ™ˆ Kalau mau makan ceker tuh enaknya pas waktunya luang, soalnya ngerikitin satuยฒ, kecilยฒ pula ๐Ÿ˜‚ Harus sabaaar ๐Ÿ˜† #5resepterbaruku #resolusi2019 #komunitaspader Source : dapurVY

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Ayam:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 2 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
  5. 1 batang sereh (potongยฒ seukuran jari lalu geprek)
  6. 1 cm laos (geprek)
  7. 1 sdt royco
  8. 2 batang seledri (rajang kasar untuk taburan)
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya gula pasir
  11. secukupnya air
  12. Bumbu Halus
  13. 3 siung bawang putih
  14. 6 siung bawang merah
  15. 1 butir kemiri
  16. 1/2 sdt merica bubuk
  17. 1 sdt kunyit bubuk
  18. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Ayam

1
Cuci bersih ceker, potong kukunya dan buang kulit luarnya.. Kucuri air jeruk nipis 15 menit, lalu bilas air bersih..
2
Didihkan air dipanci, lalu masukkan ceker dan salam.. Rebus sampai 1/2 matang, buang busanya, lalu boleh ditambah air lagi jika kurang..
3
Di dalam teflon, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk, sereh dan laos.. Tumis lagi sampai harum..
4
Masukkan bumbu tumis ke dalam panci berisi ceker, beri gula, garam, dan royco..
5
Masak sampai ceker matang, sajikan dengan taburan seledri (biar kuah engga kelihatan kotor, biasanya kuah aku saring dulu sebelum masuk mangkuk)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam instan

Soto ayam instan

Dingin dingin maunya masak kuah yang anget anget

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep soto ala2 sendiri..bahan seadanya di dapur.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Soto Ayam Tanpa Santan

Soto Ayam Tanpa Santan

Maaf fotonya kurang menarik, karena lupa ngefoto sudah keburu abis

Soto ayam #BikinRamadhanBerkesan

Soto ayam #BikinRamadhanBerkesan

Ini mah karena rikues dari si sulung yang minta dibuatin soto ayam. Dan emang bener, terus2an nambah. Alhamdulillah sampe ngabisin nasi yang biasanya kalo bikin sekali belom tentu habis, eehhh ini ludes desss desss ๐Ÿ˜‚

90 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Spesialnya soto ayam lamongan tuh ada kriuk koya. Wangi khas bawang putih di bubuk koya nya berasa banget, ditambah lagi segernya perasan jeruk. Ini saya bikin 1/2 resep aja karena pasukan dirumah cuma sedikit ๐Ÿ˜ . Source : Susie agung

Soto Ayam Kemiri

Soto Ayam Kemiri

Menurut saya, soto ayam kemiri ini lebih gurih daripada soto ayam biasa walaupun santan nya saya skip

Soto ayam khas Kudus

Soto ayam khas Kudus

Kangen masakan ibu dirumah , bikin dr resep andalan si ibu ๐Ÿ˜˜

10 porsi
Soto ayam medan

Soto ayam medan

Cuaca yang mendung dan dingin jadi pengen yang kuah+panas.. cus otewe dapur ๐Ÿ˜ dengan bahan yang ada di rumah aja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

๐Ÿ’Soto ayam bening

๐Ÿ’Soto ayam bening

Asalamualaikum #TantanganAkhirTahun #MasakdiAwaltahun

๐Ÿ’4 porsi
๐Ÿ’40 mnt
Soto ayam #BikinRamadanBerkesan

Soto ayam #BikinRamadanBerkesan

soto ayam biasanya ada di salah satu menu saat ramadhan karna selalu pengen yang seger2 saat berbuka,, semoga bisa menginspirasi #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Ala Mami Daru

Soto Ayam Ala Mami Daru

Pengen makan soto, tapi ngga bikin nag soto yg segar aroma dan rasa, maka di buatlah soto yg semua bumbunya di keprek dan rempahnya utuh dan tidak berminyak.

50 meniy
74) Soto Ayam #Seninsemangat

74) Soto Ayam #Seninsemangat

Dulu waktu suami masih ditugasin di Makassar, kita biasa beli soto ayam diwarung depan gerbang perumahan tempat kita tinggal. Saking seringnya kita beli, waktu kita pamitan mau balik ke Jawa eh dikasih resep soto jualannya,, kata beliau buat obat kangen dan oleh2. Duh baik bgt nih si ibu,, Ini jg jadi menu andalan buat buka puasa dan sahur. #Cookpad_id #bikinramadanberkesan

Soto Ayam

Soto Ayam

Anak aku kalo suruh minum kaldu nga mau, jadi diakalin jadi soto aja kaldu nya, kan keminum juga (tips no 1). ๐Ÿ˜€ tips no 2 : jangan buang bumbu sisa ayam ungkep, manfaatin untuk dijadiin soto, tinggal tambah beberapa bumbu pelengkap dan penyedap aja (edisi hemat + males). ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Emak emak kan harus banyak ngakal, bener nga ?

Soto ayam kudus

Soto ayam kudus

โ€œSoto kudus hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Kuahnya lebih bening dan kecoklatan. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi sotoโ€- wikipedia

Soto Ayam Kudus #SelasaBISA

Soto Ayam Kudus #SelasaBISA

#BikinRamadanBerkesan warnanya begitu soalnya aku pakek nasi merah ya moms,jadi kuahnya nggak begitu keliatan ๐Ÿ˜ resep recook dari Viana Rheinata

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

#paders_2ndanniv #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity Bismillah, ikutan celennya grup kesayangan. Menu fav: sbnrnya semua mknn tuh fav buat mimi, krn mimi pemakan segala๐Ÿ˜†.Tp menu yg sering dimasak itu soto bahkan seminggu bisa 1-2x dimasak. Soto apapun, dr daerah mnpun sll dicoba.. Krn seger pasti, berkuah kesukaan anak2, dan bahan nya nyesuai in bgt dg stok kulkas. Bisa ayam, daging, udang atau cekerpun oke. Tinggal beliin aja toge, bihun udh deh. So simple.. Ke2 kesan selama jd paders: terharu bgt dr awal gabung CP, tdnya diem2 bae. Mulai ada yg post PR dulu, mulai penasaran. Ini kok bisa da ginian, tp dulu mau gabung kudunya pake hp android, pdhl saat itu mimi masi pake hp BBjadul, ga bisa gabung grup chat.trs pas py hp baru dan kenal dgn 1org dulu mba Fira (umma taste) nyemplungin ke grup chat, mulailah petualanganku bersama paders2 yg lain. Jdlah smp skrg gabung ama paders se-Ind di Kompad. Makasi bgt ama Bumin2 cantik yg bbrp udh pernah mitap. Krn kalian2lah mimi jd kenal temen dr Aceh smp Papua๐Ÿ˜˜ Jadi gaul di grup korea,jd pinter moto di grup motobareng,jd pinter ngaji jg di odos, pokoke paders adl grup pertama dan dunia baru. Walopun berbeda pulau, beda propinsi,tp dgn kalian aku merasa dekat.Apalagi sejak gabung di paders, jd tau py tetangga 1kelurahan para master masak, bisa diajak hangout nyari wifi gretong, diajak belanja, atau sekedar nongki2 di kafe.. hallahh gaya..semoga pader panjang umur dlm keberkahan dan kebaikan.. amiin Source mba Susi Agung

Soto ayam ceker segar

Soto ayam ceker segar

Cuacanya mendung2 masak yg anget2 dan segar ,judulnya nyoto hari ini