Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Betawi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto Betawi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi males foto dan cepak-cepak printilan. Jadi foto langsung dari panci aja. Hahaha. Recook Soto Betawi resep Ibu Tatik Asriasih. Enak seger. Dipasangkan dengan telur rebus dan perkedel kentang. Sekaligus memeriahkan posbar perdana Tiga Dara Lokal Tim #CookpadCommunity_Yogyakarta, yang kali ini temanya olahan susu :) . #SelaluIstimewa #RecookSotoBetawi_Yogya #MilkyDirimuSeutuhnya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3Week20
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1 kg daging sapi (saya pakai daging yang buat rawon, seadanya di kulkas)
- 500 ml air kaldu sapi (dari hasil rebusan daging
- 500 ml susu cair UHT
- 300 ml santan
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 1,5 sdm kunyit bubuk
- 5 buah kemiri
- Bumbu Lainnya
- 3 buah kapulaga
- 4 butir cengkeh
- 4 buah kembang lawang
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi









