Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami pengen banget soto betawi yang seger... mamak lgs beraksi didapur.. walopun lemes2 sikit karna puasa langsung bahagia saat suami makan bilang enakk terusss😅😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1 kg daging ( saya pake daging has?
- 1 ltr air kaldu daging
- 500 ml Susu UHT full cream
- 200 ml santan kara
- secukupnya Minyak
- 🥘 Bumbu halus
- 15 bawang merah
- 8 bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt jinten
- 3 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Royco sapi
- 🥘 Bumbu tambahan
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 3-4 daun salam
- 5 biji cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 🥘 Bahan pelengkap
- 1 daun bawang iris
- potong dadu Tomat
- potong dadu Kentang goreng
- Bawang goreng
- Jeruk limo
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
