Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto betawi iga cabe gendot yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi iga cabe gendot yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi iga cabe gendot, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi iga cabe gendot ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi iga cabe gendot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi iga cabe gendot memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca mendung mendukung sekali...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi iga cabe gendot:
- Iga sapi tg sudah dipresto..
- Bumbu kuah bumbu dasar kuning
- 8 bawang merah
- 6 bawang putih
- 2 kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- Tambahan
- Santan kara
- 300 ml Air
- Garam
- Kaldu jamur
- Cabe gendot
- Kentang dipotong kotak2 goreng dulu
