Bagaimana Menyiapkan Soto Mie yang Menggugah Selera

Dipos pada December 16, 2021

Soto Mie

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Mie yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Mie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Mie adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Soto Mie diperkirakan sekitar 45m.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal mula nya suka dg soto mie, sewaktu magang di salah satu ktr di bilangan Kp. Melayu, ada tkg soto mie yg lewat tiap jam 10, sekali nyoba jadi ketagihan 😊. Kuah nya itu yg merah dan kaldu dagingnya terasa bgt. Beda dg soto mie dari bogor yg kuah nya bening. Nah kali ini resep andalan saya kalau ada kumpul di rmh, teman2 request nya soto mie. Kebetulan nih ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad, semoga bisa mendapatkan hadiah #SarungTanganCookpad. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie:

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 6 bh risol bihun
  3. air u merebus
  4. Bumbu halus :
  5. 10 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4 bh kemiri yg di sangrai
  8. 1/2 ruas kunyit yg di sangrai
  9. 10 bh cabe keriting
  10. 5 bh cabe merah besar (skip) lagi ndak punya 😊
  11. Bumbu pelengkap
  12. 6 lbr daun jeruk
  13. 2 lbr daun salam
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 sdm Garam
  16. 1 sdt lada
  17. 1 sdt bubuk kaldu
  18. Bahan Pelengkap
  19. 1 keping mie telor
  20. 1/2 keping bihun jagung
  21. 1/4 bh kol
  22. 1 bh tomat
  23. 1 btg daun bawang
  24. Secukupnya bawang goreng
  25. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie

1
Cuci bersih daging, kemudian di rebus sampai daging matang dan empuk, air rebusan daging disishkan. angkat potong2 kotak, sisihkan.
Soto Mie - Step 1
Soto Mie - Step 1
2
Bumbu halus dihaluskan. Tumis bumbu halus sampai matang kemudian tambahkan air kaldu dari rebusan daging.
Soto Mie - Step 2
3
Bahan pelengkap. Kol di iris2. Mie telor di rebus, kemudian angkat, sisihkan. Daun bawang diiris2 halus, sisihkan.
Soto Mie - Step 3
Soto Mie - Step 3
Soto Mie - Step 3
4
Goreng risol, kemudian potong2.
Soto Mie - Step 4
5
Tata di mangkok, mie, bihun, kol, daging dan risol, kemudian tuang kuah soto nya, tambahkan potongan tomat, daun bawang dan bawang goreng.
Soto Mie - Step 5
6
Nikmat di makan dingin2, segeur, kucuri jeruk nipis dan sambal, hmm tambah nikmat deh.
Soto Mie - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Babat #219

Soto Babat #219

#PejuangGoldenApron2 #resep76 #Minggu46 #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

Soto Daging

Soto Daging

suami pengen dibikinin ini udh lama.. baru sempet bikin.. hasilnya.. yummi😍😚

45 menit
Soto daging bening

Soto daging bening

Pengen yang seger2 akhirnya masak soto daging bening yg super seger ini. Mantaap.

Soto Sulung

Soto Sulung

Pengen makan soto, Indonesia memang kaya akan kulinernya dari seluruh nusantara memiliki beraneka ragam soto. Kali ini saya coba membuatnya, dengan bahan yang ada di dapur saja, Saya pertama kali makan soto ini di Surabaya beberapa tahu yang lalu, Soto ini memang sangat enak bumbu dan rempah2 nya sangat terasa di lidah, dan saya tidak harus jauh jauh kesana untuk menikmati kesegaran soto ini, saya bisa membuatnya sendiri di rumah. Barangkali anda juga ingin membuat dan mencoba nya, di sini saya akan berbagi resepnya kepada anda, biasa nya soto ini menggunakan jeroan sapi, seperti paru, babat dan lain nya, di sini saya tidak menggunakan jeroan jika anda mau anda bisa menggunakan nya, saya pakai daging tetelan saja yang biasa buat sop. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking!salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

6-8 porsi
Soto betawi creamy

Soto betawi creamy

Makanan khas dari kota Jakarta. Seger dan creamy tercampur jadi satu. Mantaaaap

7 porsi
45 menit
Soto betawi Gurih

Soto betawi Gurih

Biasa kalau ke mangga dua selalu makan soto betawi , semenjak covid udh tidak bisa kemana-mana , coba coba buat soto betawi sendiri di rumah ternyta rasanya enak dan mirip sama yang suka saya beli, sampe kata suami enak soto betawinya . Kunci dari buat soto betawi ini jangan pelit sama bumbu dan rempah rempah . #dirumahaja #didapuraja #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #sotobetawi #DutaCookpadSamarinda #CookpadSamarinda

3 porsi
2jam
Soto Daging Santan #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Soto Daging Santan #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Sumber : Bunda Vinkay Masih ada daging kurban tadinya mau di bikin teriyaki tapi yakin pasti suami gak suka, jadi bikin soto aja deh kebetulan bumbu-bumbunya ada di dapur. So langsung deh pagi-pagi eksekusi, hehe... Btw ini recook dari Bunda Vinkay tapi ada yang aku skip dan ada yang aku tambahin, yuk langsung di simak aja..

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Semoga bisa di coba y bub

Soto Daging sapi

Soto Daging sapi

Salah satu menu lebaran delicious

120 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Pas bangeeet bikin soto mie cuaca lagi hujan..

Soto Medan Daging Sapi

Soto Medan Daging Sapi

Kangen makan Soto Medan.... Kali ini buat versi daging sapi tp minus emping goreng, gpp laah itung2 menghindari asamurat πŸ˜‚πŸ˜‚ utk kuah sesuai selera kekentalan nya yaa....resep dari ibunda tersayang yg selalu menginspirasi😘😘

4 porsi
Soto daging sapi kuah bening

Soto daging sapi kuah bening

Bikin yang segar2...lagi2 tanpa santan, maklum takut kolestrol naik jadi agak di jarangin masak yg menu santan πŸ˜€, yuuk maree moms

Soto Buntut Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia#BuntutSapi

Soto Buntut Sapi #FestivalResepAsia #Indonesia#BuntutSapi

Masakan favorit olahan sapi dgn resep andalan ibuk 😊.

Soto Daging Simple Enak

Soto Daging Simple Enak

Lagi pingin yang seger panas langsung kepikiran soto daging deh, kebetulan masih ada stok daging di kulkas.. tanpa mikir panjang langsung deh lompat ke pasar yang kebetulan cuma di depan rumah, ga pernah stok bumbu rempah soalnya hihihihi...

4 porsi
60 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Bikin soto sapi gini keinget sama soto pak k*smo (sekarang soto pak *smo) yang ada d perbatasan jogja-kulonprogo.dl kl plg k pwj naik motor harus wajib mampir.kenal soto pak k*smo sejak awal nyari kampus dulu.rame2 sm temen2 mampir kesana dan ternyata nagih.hehe (Menurutku) Rasa soto yg ku buat ini mirip bgt sama soto legendaris itu.bisalah bernostalgia...hehe Kuah nya light banget.ga berlemak.bening ga buthek. Biar ga lupa share d sn aja.mana tau bs jadi inspirasi emak2 dalam menghabiskan stok daging qurban.xixi