Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Buntut yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Buntut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Buntut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Buntut ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Buntut memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini hasil recook dari mbak anie.kitchen di surabaya, saya masak ni krn pgn coba sesuatu yg baru.. tadinya harap2 cemas bakalan disuka g ama keluarga..namanya resep beda daerah.. Alhamdulillah misua sukak sampe namboh2 🤲
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Buntut:
- 1 kg buntut sapi
- Bumbu halus :
- 12 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 2 sdm beras yg sudah direndam air selama 30 menit
- 1 sdm merica butiran
- Bumbu luar :
- 1 btg serai
- 5 lbr daun jeruk
- secukupnya Garam dan gula
- Sambel rawit ;
- 25 gr cabe rawit
- 1 bh kemiri
- Pelengkap :
- Perkedel
- Daun seledri iris halus
- Telur rebus
- Bawang goreng
