Sore-sore begini enaknya membuat Soto ceker kuah bening yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ceker kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ceker kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ceker kuah bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker kuah bening memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak-anak lagi doyan sama ceker.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker kuah bening:
- 1/2 kg ceker ayam
- Bumbu halus
- 5-4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- Merica, kaldu bubuk, gulgar
- 1,5 liter air
- Bumbu cemplung :
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serai
- 2 ruas laos geprek
- 1 lembar daun salam
- Pelengkap :
- Sambal (cabe, kemiri goreng/rebus, garam)
- Keripik kentang (ops)
- Bawang goreng
- Daun sladri/bawang merah iris halus