Cara Gampang Membuat ~ Milky Soto Betawi ~ yang Lezat Sekali

Dipos pada November 30, 2021

~ Milky Soto Betawi ~

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat ~ Milky Soto Betawi ~ yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya ~ Milky Soto Betawi ~ yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari ~ Milky Soto Betawi ~, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ~ Milky Soto Betawi ~ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian ~ Milky Soto Betawi ~ adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak ~ Milky Soto Betawi ~ diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ~ Milky Soto Betawi ~ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ~ Milky Soto Betawi ~ memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Soto betawi ini unik karena rasa creamy gurihnya . Untuk versi Dapoer_Santi, pada sotonya hanya digunakan daging sapi saja tanpa jeroan. Karena saya kurang suka jeroan sapi. Dan untuk creamy gurihnya saya beri susu UHT dan bukan santan. Dan hasilnya, alhamdulillah so yummyy.... πŸ’žβš˜ #sotobetawi #sotodaging #soto #daging #milkysotobetawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ~ Milky Soto Betawi ~:

  1. πŸ„ Bahan A : πŸ„
  2. 500 gr daging sapi
  3. 1 ltr air
  4. ~~~~~~~~~~
  5. πŸ„ Bahan B : πŸ„
  6. 8 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 8 buah kemiri bulat
  9. 2 buah kunyit panjang 3 cm
  10. 100 ml air
  11. ~~~~~~~~~~~
  12. πŸ„ Bahan C : πŸ„
  13. 4 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 5 cm laos
  16. 250 ml susu UHT
  17. 1 sdt garam
  18. 10 gr gula merah
  19. 1/2 sdt kaldu bubuk
  20. 2 tangkai daun bawang
  21. Secukupnya bawang goreng
  22. Secukupnya minyak
  23. ~~~~~~~~~~

Langkah-langkah untuk membuat ~ Milky Soto Betawi ~

1
Siapkan bahan A. Bersihkan daging. Rebus sebentar dengan air secukupnya. Biarkan dagingnya utuh. Lalu setelah 5 menit mendidih, matikan api kompor, diamkan. Buang airnya. Cuci bersih daging. Rebus kembali daging dalam presto dengan secukupnya air, kurang lebih 5-10 menit (sesuaikan dengan presto masing-masing). Diamkan hingga tekanan gas menurun. Lalu daging sudah dapat dikeluarkan dari presto. Potong dadu daging 1-2 cm. Kuah kaldu daging jangan dibuang. Siapkan bahan B lalu bahan C.
~ Milky Soto Betawi ~ - Step 1
~ Milky Soto Betawi ~ - Step 1
2
Haluskan bahan B dengan blender. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masak sebentar. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan laos, tumis bersama bumbu halus. Masak hingga matang dan wangi. Kemudian masukkan daging sapi yang telah dipotong dadu, aduk rata dengan bumbu.
~ Milky Soto Betawi ~ - Step 2
~ Milky Soto Betawi ~ - Step 2
~ Milky Soto Betawi ~ - Step 2
3
Lalu tambahkan sebagian kuah kaldu sapi tadi, hingga daging terendam bumbu. Masukkan garam, gula. Masak daging hingga airnya menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging.
~ Milky Soto Betawi ~ - Step 3
~ Milky Soto Betawi ~ - Step 3
4
Siapkan panci, masukkan sisa kuah kaldu daging ke dalam panci, masak di atas kompor. Masukkan daging plus bumbu ke dalam panci. Aduk rata. Masak hingga mendidih kembali. Tambahkan kaldu bubuk. Lalu masukkan susu UHT. Kemudian masukkan potongan daun bawang. Cek rasa. Masak sebentar, sambil diaduk. Setelah mendidih. Matikan api kompor. Pindahkan soto betawi dalam wadah. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng secukupnya.
~ Milky Soto Betawi ~ - Step 4
5
Soto Betawi siap dihidangkan. Alhamdulillah. Semoga bermanfaat.
~ Milky Soto Betawi ~ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung mantap pisan 😁

Soto Bandung mantap pisan 😁

Resep ini aku recook dari mbak risa januarti udah berkali2 masak soto bandung pake resep ini karna rasanya cocok dan enak

4 orang
120 menit
Soto Daging Bening Simple ala NieZz

Soto Daging Bening Simple ala NieZz

Siang2 paling enak masak yg anget-anget seger, apalagi cuacanya lg mendung kelabu, semendung hatiku hahaha.. 😜😜 Pingin aja bikin soto krn uda lama ga bikin, cuzz upyek di dapur deh nyiapin ini itu, masak sblm suami balik makan siang 😊😊

Soto Daging Simple Enak

Soto Daging Simple Enak

Lagi pingin yang seger panas langsung kepikiran soto daging deh, kebetulan masih ada stok daging di kulkas.. tanpa mikir panjang langsung deh lompat ke pasar yang kebetulan cuma di depan rumah, ga pernah stok bumbu rempah soalnya hihihihi...

4 porsi
60 menit
Soto betawi kuah santan

Soto betawi kuah santan

Rencana awal paksu minta dibuatin rendang daging,tapi dipikir2 pengen makanan bersantan tapi yg segar akhirnya berubah haluan menjadi soto betawi.

Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Salah satu manfaat Cookpad adalah bisa mencoba aneka masakan khas daerah tanpa harus jauh-jauh ke sana. Terima kasih cookpad.. 😘 dan kali ini alhamdulillah sudah nyicipin Soto Khas Bogor dan ternyata uenak pisan. Hatur nuhun Teh Indry Hapsari sudah berbagi resep.

Soto Sulung Madura

Soto Sulung Madura

Salah satu comfort food di keluargaku. Dan setiap kami makan sate ayam, tapi gaada soto sulung rasanya ada yang kurang..tapi soto sulung ini juga nikmat dimakan walau tanpa sate.

Soto Padang

Soto Padang

resep kakek

8 orang
1 jam 30 menit
Soto Babat

Soto Babat

#GA_TheNextLevel Assalamualaikum.. Bismillah..resep pertama bunda ini untuk mendapatkan tiket masuk β€œGolden Apron: The Next Level!” semoga resep bunda ini lulus ya.. Aamiin πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡

5 Porsi
40 menit
Soto Bandung (Resep No.73)

Soto Bandung (Resep No.73)

biasanya soto bandung kuahnya bening tapi kali ini saya ingin bikin kuahnya yang agak medok full beef flavour, sedap rasanya dimakan panas dengan nasi hangat, salah satu soto andalan bangga rasanya jadi orang sunda karena masakan yang satu ini, #PejuangGoldenApron3

untuk 4 orang
Soto Daging Ala Gueh

Soto Daging Ala Gueh

Menu spesial hari minggu yg selalu di pesan oleh suami tercinta

10 porsi
45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Assalamu’alaikum... #RecookSotoBetawi_Yogya Happy weekend mams... sempet liat mami tatik live cooking di IG, cuma setengah jalan, ngga sampe selese krna bayik minta ditemenin main πŸ˜… alhamdulillah mami tatik share ulang resepnya dicookpad jadi bisa langsung recook. Enaknya ngga usah ditanyaa yaaa,,, jaminan terenak sejagad pokoknya, suamiku aja nambah bolakbalik πŸ˜‚ bumbu halusnya sedikit aku modif dari resep aslinya. Source : Tatik Asriasih #MilkyDirimuSeutuhnya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto bandung

Soto bandung

Punya lobak di kulkas,bikin soto bandung yuk,Mams

2-3 porsi
Soto Daging Sapi #82

Soto Daging Sapi #82

13/08/2019 Hayati lagi rajin nongkrong didapur... Jadi inilah hasilnya...πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ #olahandaging #kuraskulkas

Soto Betawi

Soto Betawi

Masak soto pake santan kalo gak kepengen banget, malas masaknya πŸ˜€ kali ini permintaan suami aja nih yg lagi kepengen banget makan soto betawi 😁 maunya sih tinggal beli aja biar gak ribet masaknya, soalnya kalo udah masak yg namanya daging sapi harus lama, biar empuk dimakan. Coba cari-cari di cookpad resep soto betawi, paling gampang dan gak ribet sih resepnya @xander's kitchen. Cuma disini sy bikin dagingnnya sesuai yg sy beli aja 😁 dan ditambahin bubuk kunyit sedikit biar ada warnanya. Resep ini beneran enak lho 😁😁 sampe nambah nasi nya suami ku makan, anak-anak juga lahap makannya.

sekitar 4 porsi
Soto mie kuah bening

Soto mie kuah bening

Pinginnya sih bikin soto mie kuah agak merah cumaaa ada anak batitaa yg ikut mamam bareng, yasudah kuah bening pun jg syedeeeeep, yuk cuss go kitchen 😊

Soto daging ala-ala Madura..

Soto daging ala-ala Madura..

8-10 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

5 porsi
Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

Recook dari chef Devina, saya pakai 1/2 resep karena hanya gunakan 1/2 kg iga sapi