Cara Gampang Membuat Soto Daging yang Lezat Sekali

Dipos pada September 18, 2021

Soto Daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Daging diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngolah daging qurban dengan bahan seadanya di kulkas. Alhamdulillah jadi soto. Gurih dan segerr dimakan pas hujan2 🌧️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:

  1. 800 gram campuran daging dan tulangan sapi
  2. 2-3 liter air
  3. 3 lembar daun salam
  4. Bumbu Halus
  5. 5 siung bawang putih
  6. 8 butir bawang merah
  7. 2 cm jahe
  8. 1 sdt kunyit bubuk
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 2 butir kemiri
  12. 50 ml minyak goreng
  13. Bumbu Lain
  14. 1 ruas lengkuas geprek
  15. 1 batang sereh geprek
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk rasa sapi
  18. Pelengkap
  19. Cabai rawit rebus lalu diulek
  20. Daun bawang, bawang merah goreng, kol, tomat, jeruk nipis
  21. Telur asin

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging

1
Rebus daging dan tulangan sapi sampai kotorannya mengambang dan daging berubah warna. Buang air rebusannya lalu bilas sampai bersih. Tambahkan air lagi 2 liter dan daun salam, lalu rebus sampai empuk.
2
Sambil merebus daging, haluskan bahan bumbu halus. Sy haluskan dengan chopper dan ditambah minyak goreng supaya cepat halus. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas dan sereh geprek serta daun jeruk. Tumis sampai warna berubah gelap dan minyak terpisah. Matikan api.
3
Jika daging sudah empuk, masukkan bumbu tumis, garam, gula dan penyedap. Kalau perlu tambahkan air jika kuahnya menyusut. Aduk rata lalu tes rasa. Sesuaikan rasa yg kurang. Masak lagi selama 10 menit atau sampai bumbu meresap. Jika sudah dirasa pas, matikan api.
4
Sajikan soto dengan nasi dan bahan pelengkap. Soto daging siap disantap πŸ”₯
Soto Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Musim hujan enaknya makan yang anget-anget, kuy bikin Soto Daging Sapi 🌸

Soto babat

Soto babat

10 orang
1 jam 15 menit
Soto Daging Sederhana

Soto Daging Sederhana

Cuman punya daging setengah kilo πŸ˜‚ besok masuk shift pagi.. yuk cuuuss buat Persiapan

8 porsi
30 mnt
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Biasa bikin soto daging gak pernah seenak ini. Menurut tante saya biar soto dagingnya enak kuncinya ada pada rendaman beras. Jadi hari ini kita bikin soto daging pakai rendaman beras, dan ternyata persis kayak orang jualan.

Soto daging madura

Soto daging madura

Anak lanang request soto Nyoba lah bikin soto pake bumbu sendiri...biasanya pake bumbu jadi πŸ˜„ Cari resep soto nemu punya ci @xanderskitchen Enak, seger...ternyata gampil ahh bikin soto...dulu kayanya paling susyahh bikin soto apalagi ini pake daging...kayanya bakal sering2 deh bikin iniπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ˜πŸ˜ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Makasar

Soto Makasar

Terakhir nulis resep bln Agustus,, sebenarnya masih byk resep yg udah dibuat, tapi sibuk gak ada waktu buat nulisnya😒. Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,harus ngejar target. Kangen cookpad,, tp apa daya saya capeπŸ€πŸ™ƒ. Bikin soto makasar yg rasanya ajiiip, resep@resepyummybunda.

Soto Daging Bumbu Instant

Soto Daging Bumbu Instant

Punya daging 1/2 kg dikulkas bingung mau masak apa_alhasil jadilah soto daging'alhamdulillah suami suka hatipun senang hahahhaa...πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Ati Ampela Isian Soto Kutai

Ati Ampela Isian Soto Kutai

Seharusnya ini post untuk semarak kemarin tapi entah kenapa aplikasi nya pas mau ngepost ga bisa bisa. Yaudah post untuk minggu ini aja ya. Maafkan ya mbak Lina 😘😘 Source : @bunna #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Soto Kutai

Soto Kutai

Paling suka dengan jenis makanan berkuah satu ini β€œSoto”, jadi makanan favorit dirumah deh kayaknya. Apalagi disantap pas hujan atau pagi hari eehh malam hari juga enak 🀣🀣. Enak aja pokoknya kalau makan soto. Dan kali ini saya bikin soto kutai, hampir mirip soto banjar tetapi lebih berempah soto banjar. Untuk mbak @lilawahyu semoga berkenan yaa makanan berkuah ngilerable dari Kalimantan ini ya 😘😘 Source : @alaBunna #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #Wongsolomasak

SOTO BETAWI (SoBat)

SOTO BETAWI (SoBat)

Sering beli soto betawi diluar, harganya lumayan juga buat nambah ngga bisa hehhehe akhirnya bikin sendiri aja lah.

Soto Bandung Iga Sapi

Soto Bandung Iga Sapi

Dulu sering banget dimasakin soto iga ini sama Alm. nenek aku.. Tp masakanku ada yg dimodifikasi. Karna kalo bener2 ikutin cara nenek ku masak, hasilnya jauhh banget rasanya 🀭

5 orang
1 jam
Soto Medan

Soto Medan

Ceritanya lagi homesick..hahaha...kangen sekali dengan makanan satu ini...soto Medan...😁😁😁

Soto Babat dan jeroan yang segar tanpa micin

Soto Babat dan jeroan yang segar tanpa micin

Suami doyan makan jeroan sapi walau makan nya 3 bulan sekali, tapi kali ini ku buat soto yang segar rasanya

6 porsi