Hari ini saya akan berbagi resep Soto Bandung Iga Sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bandung Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bandung Iga Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bandung Iga Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Bandung Iga Sapi yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Bandung Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung Iga Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu sering banget dimasakin soto iga ini sama Alm. nenek aku.. Tp masakanku ada yg dimodifikasi. Karna kalo bener2 ikutin cara nenek ku masak, hasilnya jauhh banget rasanya π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung Iga Sapi:
- 1/2 kilo Iga Sapi
- 2 buah Lobak
- Salam
- Sereh
- Bawang Goreng
- Bawang Daun
- Cuka / jeruk limo
- Garam
- Merica
- Kaldu Jamur
- Jahe
- Daun jeruk
- Bumbu halus
- 6 siung Bawang Putih
- 10 siung Bawang Merah