Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Babat yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Babat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Babat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Babat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat:
- 1/2 kg babat di presto agar empuk, lalu potong2
- Toge dan kol yg sdh di iris, rebus sebentar
- Bihun rebus sebentar dan potong2
- iris Daun seledri dan daun bawang
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya air dan minyak goreng utk menumis
- Potongan tomat
- Garam, gula, penyedap rasa
- Santan
- Bumbu halus :
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 3 butir Kemiri
- Jahe
- 1 sdt lada butir
- 1/2 sdt Jinten
- Cengkeh
- Kapulaga
- Bahan lain.a :
- Kayu manis
- Lengkuas geprek
- Sereh geprek
- 4 lbr Daun jeruk
- 2 lbr daun salam
