Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Makasar yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Makasar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Makasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Makasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Makasar memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terakhir nulis resep bln Agustus,, sebenarnya masih byk resep yg udah dibuat, tapi sibuk gak ada waktu buat nulisnya😢. Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,harus ngejar target. Kangen cookpad,, tp apa daya saya cape🤐🙃. Bikin soto makasar yg rasanya ajiiip, resep@resepyummybunda.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Makasar:
- Bahan A :
- 500 gr daging sapi (bisa dicampur jeroan)potong2
- 2 liter air air cucian beras yg ke-2&3
- 100 gr kacang tanah, sangrai lalu blender
- 2 btg serai, geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 3 cm Kayu manis
- secukupnya Garam, gula dan merica bubuk, kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 btr kemiri, sangrai
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 cm pala
- 1 ruas jahe
- 3 bj cabe merah
- Bahan pelengkap :
- Ketupat/lontong
- Bawang daun, seledri, bawang goreng
- Sambal tauco(sy tdk pakai)
- Jeru nipis, kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Makasar
